４週連続！

今日も北の港に行ってきました。

アジもだいぶ小型になってきているのですが今のところ防波堤で楽しめる場所は

ここしかないという考えで４週連続の釣行となりました。

先週はカーちゃんのサビキ仕掛けにヒラメが食いついて、タモ入れ寸前でハリを折られてのバラシ

その話を聞いた釣り人が水曜日にきて７３ｃｍを上げたと聞いては黙っていられません





息子のマーはチヌの引きを楽しみたいと来ているのですがなかなか釣れません






先端で釣りをするコウちゃんも同様に４週連続で釣りに来ています。






今日はチヌのほかに雑魚をエサにスズキ君まで釣っていました。



残念ながらヒラメ君は今日はお休みのカーちゃんについていたのか姿を見せませんでした。




２５ｃｍクラスのあじを４０匹でした。

青砂ケ浦トンネル開通

新上五島町奈摩郷青砂ケ浦トンネルが開通し早速行ってきました。



会社の同僚２人と



　
奈摩郷側



曽根郷側


全長９９７ｍの五島で一番長いトンネルです。

トンネルの坑口の周りには構造物もなく名版もありません

自然と安全への配慮からだそうです。

釣りクラブの総会！

釣りクラブの総会に行って来ました。






会長コーちゃんの経営する焼肉店有洪園で２５年度決算報告と２６年度の予算報告があり

続いて年間入賞者の表彰がありました。



年間チャンピオンは３年連続でカズです。


ちょっと前までシゲ爺の後ろにいたのに最終的にはノブちゃんまで交わし２位に入ったヒロミさん


今年は優勝も目の前まで来ていたのに最後に交わされ３位に終わったノブちゃん


新年度は久しぶりに新入会員が３名増えそのうち２名は３０代の若手です。

おかげで老人クラブとなりつつある平均年齢を引き下げてくれます。



年齢的に肉は少しでという人が多い中シゲ爺はカルビをバンバン食っています。

有洪園のタレは絶品です！



今日は欠席したテヤーさんのカンパチやアワビの刺身も絶品でした。


ＦＰマエダ、有洪園提供による賞品のジャンケン大会も開かれ今夜も楽しくすごしましたよ！

来期の目標は久しく優勝していないので運に任せて一度くらいはと願っております。

うまい！

前日に引き続き厚焼きを作ります。


スリミに卵と砂糖を加えこれくらいになるまで混ぜます。


この後フライパンで裏返ししながら２０分ほど焼いて出来上がりです。


これで完成


厚焼き玉子、スリミ揚げ、フライ、本日の夕食もアジ尽くしです。

アジづくし！

釣ったアジは途中実家に配給し、残りはカーちゃんと２人で捌きました。

親が元気の頃は釣った後の処理はお願いしておりましたが自分でやるとなるとその大変さがわかります。



捌いたアジは、刺身、茶漬、フライ、すり身用に分けました。

魚のアラでダシ汁も取って見ました。




茶漬け大好きです。鯛に限らずアジやイサキでも作ります。




ダシで食べる茶漬けはおいしかったですよ～




夕食の後は休む暇なくスリミ作り



整形はカーちゃんに任せます。




ダシを取ったアラから身をほぐす息子を見てなにをするのかと見ていると？




フライパンを使って何やら”ふりかけ”なるものを作っておりました。

思いつきですぐに行動するところは血筋かな？


魚を捌き始めてから５時間、厚焼用は明日にまわして風呂入ってバタンキューでした。