読書と夕食

［昼食］自宅、スーパーで買った助六寿司

生カツオのカルパッチョ：ルッコラとブロッコリースプラウトをしいて、生カツオの切り身を乗せ、塩胡椒＋イタリアンハーブミックス＋パルメジャーノチーズのスライス＋煮詰めたバルサミコ酢＋フレッシュオリーブオイル

ツナ入りコールスロー：キャベツをざっくり細かく切る＋玉ねぎ少々みじん切り＋これらを塩もみして水をきる、マヨネーズ＋粒マスタード＋粒クミン＋フレッシュオリーブオイル