読書と夕食

［昼食］自宅、大門素麺と冷蔵庫の残りの麻婆茄子＋腐竹

スモークサーティンとグリーンアスパラのパスタ：ニンニクみじん切り＋アンチョビフィレ＋オリーブオイル、タマネギ薄切り＋赤唐辛子、オレガノ＋塩コショウ。スパゲティをアルデンテに茹でるが仕上げ前に斜めに切ったグリーンあす柄ガスを加えて、1分前にソースと和える