7月の外食市場 持ち帰り需要でファーストフード業態上向くも、パブ・居酒屋業態はいぜん深刻な状況続く
(一社)日本フードサービス協会が会員企業を対象にした外食市場同調調査・令和3年7月度の集...
東名阪3圏域の7月外食市場規模 前月よりマイナス幅は減少
外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」が、首都圏・関西圏・東...
気温低下で鶏肉消費に動き、もも肉相場も底値脱す？
このところ夏日から一転して涼しい日が続いています。来週にはまた気温上昇との予報もあり...
中小企業の8月売上DIはマイナス幅が拡大
日本政策金融公庫が8月中旬に三大都市圏の取引先900社を対象に実施した中小企業景況調査（...
7月の輸入鶏肉在庫は12万㌧割り込む 国産は積み増し
農畜産業振興機構がこのほどまとめた7月の鶏肉需給表によると、同月末の鶏肉在庫は14万8270...
7月の家計消費 食料支出は2ヶ月ぶりに実質増
総務省が7日発表した家計調査（2人以上の世帯）7月分によると、1世帯当たり消費支出は26万7...
KFCが「にんにく醤油チキン」を限定発売
日本ケンタッキー・フライド・チキン㈱（KFC）は、全国のKFC店舗で、9月8日から「にんにく...
松屋フーズが「ささみかつワンコインセール」開催
㈱松屋フーズは、とんかつ専門店の｢松のや・松乃家｣において、9月15日（水）から9月22日（...
岩手県二戸市と九戸村で「オブチキカップ キングオブチキンカツ決定戦」初開催
にのへ料理人の会（岩手県 田口雅寛会長）は9月13日から、二戸市と九戸村内の飲食店16店舗...
自宅で焼肉を食べる人は７割強
マイボイス㈱が8月1日～5日に実施した｢焼肉｣に関するインターネット調査（回答1万18件）に...
