5月の鶏肉輸入は予想を若干下回る4万6500㌧
財務省が29日発表した貿易統計によると、5月の鶏肉(原料肉)の輸入通関実績は4万6521㌧で...
5月の家計消費、3ヶ月連続で実質減も鶏肉消費は堅調
総務省が1日発表した家計調査5月分によると、1世帯当たり消費支出は28万1827円で、物価変動...
5月のブロイラーひなえ付け前年比2%増
日本種鶏孵卵協会が発表した5月の鶏ひなふ化羽数によると、ブロイラーふ化場69カ所からの報...
5月末の鶏肉在庫、輸入が増えて17万㌧近くに迫る
農畜産業振興機構が5日発表の5月の食肉等の推定月末在庫によると、鶏肉の在庫量は国内産が...
クックパッドに鶏肉新作レシピ63品
クックパッドが定期的に行っているレシピコンテスト、「新作レシピコンテスト2016」で、7月4...
ブロイラー出荷戸数減少も出荷羽数は2.3%増
農林水産省が5日発表した「畜産統計(平成28年2月1日現在)」によると、ブロイラーの2月1日時...
今年の種鶏導入は前年並み
日本種鶏孵卵協会はブロイラー孵卵部会を6日、馬事畜産会館で開催し、下半期の種鶏導入計画...
バーベキュー費用は約2900円!
日本ハム株式会社が運営する国内最大級のバーベキュー情報サイト「BBQ GO!」が、 バーベキ...
日本のから揚げをスイスで紹介!
「から揚げを通じて世界平和を実現する」を標榜する一般社団法人日本唐揚協会(本部・東京...
ハラル焼き鳥!?
昨日、ハラル認証を取得した和食・麺に合う醤油の試食・紹介イベントが都内で行われました...