直前予想上回る4月の鶏肉輸入量
財務省が30日発表した貿易統計によりますと、4月の鶏肉(原料肉)輸入量は3万3159㌧で、前...
タイの鶏肉産業、輸出に意欲
農畜産業振興機構の「畜産の情報6月号」にタイの鶏肉産業の動きがレポート掲載されています。...
もも肉が弱基調
農畜産業新興機構が23日発表した鶏肉の需給予測によりますと、5月のブロイラー生産量は...
今年の夏も暑い
気象庁は23日、6~8月の3ヶ月予報を発表しましたが、最も暑くなる7、8月の気温は、...
朝びき鶏など産直が人気
関西では「朝びき」の鶏肉が店頭に並び、消費者の評価も得ているのは知られているところです...
赤肉の摂取が多いと糖尿病リスク?
鶏肉の需給はむね肉は堅調推移が続いていますが、もも肉は弱基調となっています。21日の...
量販店の4月畜産品販売0.8%増
日本チェーンストア協会が21日発表した4月の量販店販売統計によると、総販売額は約1兆260億...
5,6月の鶏肉輸入は4万㌧台予想
日本食肉輸出入協会が20日開いた鶏肉の輸入動向検討委員会の結果では、4月の鶏肉(原料肉)輸...
最新鋭の粉体工場見学
昨日はブレンド調味料の国内最大手の日本食研千葉工場の粉体工場完成見学会と記念式典に行...
もも肉の動きが鈍る
GWで在庫整理がみられたもも肉ですが、GW以降急速に荷余り感が強まっているようです。...