量販店に鶏肉を卸す荷受の間で、特売自粛要請を見直す動きが出はじめています。今年１月以...

　昼食のついでに、何軒かの食品スーパーを回ってみました。 　ついに見つけました、１枚１５...

　漫画家にして迷コラムニストの東海林さだおさんが昨年上梓した「いかめしの丸かじり」（朝...

　ご報告します。 　午前３時に目が覚めました。 　朝刊を読み終わり、録画しておいた「秘密...

　４月１５日の食鳥卸売相場結果の加重平均は▼もも肉６８８円▼むね肉２７４円でした。もも肉...

　雨がやみ、散歩に出かけました。ところが、昨日の深酒のせいか、腹の具合がよろしくありま...

　今日の「食彩の王国」のテーマはスパゲッティー・ナポリタン」。甘く悲しい思い出を語らせ...

　４月第２週(４月１１日～１６日)の食鳥卸売相場の「週間相場」はもも肉が６８９．４０円、...

　小生、血液型はＡ型です。つまり、キャバクラなどに行っても、真面目すぎてモテないタイプ...

　特集記事の冒頭、「恐らく世界で最も多様性に満ちた食生活を支えてきたこの連鎖（サプライ...