大手量販店（58社・9731店）で組織する日本チェーンストア協会が22日発表した2月のチェーンストア販売統計によると、総販売額は9952億円で、店舗調整後の前年比では3.4％増で、2ヶ月連続のプラスとなっています。今年は閏年も影響していそうですが、『2月は気温がやや高めに推移し、食料品は鍋物商材が苦戦したが惣菜部門などが好調、衣料品では冬物商品の動きが鈍く、住関品も季節商品の動きが鈍かったが、総販売額の前年同月比は2ヶ月連続のプラスとなった』としています。食料品の販売額は6755億円（前年比5.2％増）、うち農産品931.5億円（同4.7％増）、畜産品790.5億円（同4.7％増）、水産品618.9億円（同4.1％増）、惣菜792.7億円（同9.8％増）。畜産品では「牛肉・豚肉・鶏肉ともに動きは良かった。鶏卵の動きは良かったが、ハム・ソーセージの動きは鈍かった」とレポートしています。
また、同日に発表の食品スーパー３団体のスーパーマーケット販売統計2月分によれば、食品スーパーの総販売高は8496.6億円（既存店ベースでの前年比4.0％増）で、食品販売高は7360.9億円（同4.6％増）と前月に続き伸びています。生鮮3部門は青果が1113.9億円（同3.8％増）、水産739.3億円（同2.5％増）、畜産939.9億円（同3.9％増）となっており、目立つのは惣菜で809.4億円（同5.7％増）と、大手量販店と同様に惣菜部門の伸びが高くなっています。
3月22日(火)の食鳥卸売相場(東京)は
◆「もも肉」が19日(土)より5円高の619円
◆「むね肉」が同4円高の257円
■「正肉相場」は同9円高の876円でした。
