一方、鶏肉調製品の4月輸入量は4万4406㌧(前年同月比99.1%)で、前年をわずかに下回りました。コロナ禍による業務需要の落ち込みの反映も考えられます。1~4月の累計輸入量は15万8411㌧で、前年同期を4.1%下回っています。
5月29日(金)の食鳥卸売相場(東京・加重)は
◆「もも肉」が前日と変わらず614円
◆「むね肉」が同より1円高の258円
■「正肉相場」は同1円高の872円でした。
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