SAPPORO×ROYCE' Chocolat Brewery

　　　
　スーパーで大々的にディスプレイされていたのは、「サッポロビール」と「ロイズコンフェクト」のコラボ商品である「ショコラ　ブルワリー」だった。なんでもコレは、「チョコレートのお酒」とのこと。今流行りの、バレンタイン・デー向けの企画のようだ。そして、そういう企画にホイホイと乗ってしまうのが、私の悪い癖である。当然のように、購入してしまいました。
　　　　　
　この製品のコンセプトは、「チョコレート麦芽を一部使用し、カカオを加えた、芳しい香りとほろ苦い味わい」の発泡酒とのこと。
　　　
　さて、早速飲んでみる。一口飲んでみての印象は、かなりビターな感じで、いってみれば「重めの黒ビール」といったところだった。だがしかし、後味にはなにかチョコレートのようなスゥイートなかほりが口中に拡散し、なかなか華やかなテイストである。
　だが、正直言って、コレをどのような食材と共にいただくべきかは、考えさせられてしまう。たとえば、刺身や焼肉には絶対に合わないと思う。やはり、ミックスナッツなんかをつまみながらいただくのが、一番似合いそうだ。どちらかといえばカクテル的な、女性向きの製品かもしれないですネ。