昼めしを食べに「アビラ」へ行く。
事前に自宅で点心系でご飯を食べると決めてからアビラへ向いました。
全て手作りの餃子、しゅうまい、春巻を単品でオーダーした。
ライス単品は大、中、小を選べるが、残すともったい無いので「小」でお願いしました。
手作り餃子
大きくて皮は薄めでジューシーです。
具沢山でニンニクも入ってます。
アビラの餃子は初めて食べたけど旨かったです。
手作りしゅうまい
肉々しく食べごたえのあるしゅうまいです。
手作り春巻
表面はカリカリで中がトローリです。
これも旨かったです。
今回食べた餃子、しゅうまい、春巻でビールを飲んだら旨いだろうなぁー(笑)
中華で飲み会もやってみたい事の一つです。
いつ出来る事やら(笑)
アビラ
福島県白河市郭内39
0248-23-3002
定休日：月曜日、日曜日昼のみ営業
昼11:00～ 夜17:30～
昼めしを食べ終えてシフォンケーキのお店「ぷりゅむ」に入ってみる。
数回、頂き物で食べた事はある。
でも、お店に来たのは初めてです。
オシャレな店内です。
シフォンケーキはガラスケースにたくさん入ってます。
種類も多く何を買おうか悩んでしまう程です。
隣りのガラスケースには生クリームがサンドされた物も置いてあります。
５種のシフォンケーキを買ってきました。
ふっくらフワフワでギューーと握れば小さくなると思う。
チョコチップのスコーンも買ってきちゃった。
左の小さなスコーンはサービスで貰いました。
個人的にはクリームがサンドされた物がとっても美味しかったです。
こちらのお店は週に３日の営業なので、休みに注意して再訪したいと思う
ちなみに私は甘い物も大好きです☆
ぷりゅむ
福島県白河市立石126
090-9039-9928
定休日：月曜日、火曜日、水曜日、木曜日
１１：００～
休みの日、１１時３０分頃になり「幸寿」へ行ってみる。
昼時は混んでいる事が多い。
もし混んでいたら違うお店へ変更するつもりで向う。
停まっている車が少ないので、食べて行く事にした。
開店直後なので先客は１組だけで空いてました。
久しぶりに「お得なセットメニュー」から選ぶ。
選ぶと言ってもセットメニューでは、「寿」の蕎麦と天丼ばかり食べている。
他のセットメニューは食べた事が無い(笑)
空いていたので早く出来上がりました。
この日も「寿」そば、天丼のセット
そばは温かい汁も選べるが、幸寿は冷たいざるそばがオススメです。
まずは、そばからいただく。
いつもより透明感があるような。。。
コシもあって、とても美味しいそばです。
そばを食べ終えてから天丼に移る。
天ぷらは海老、ナス、カボチャの３種です。
丼つゆは濃いめで大好きな味付け。
そば、天丼の両方をキレイに完食です。
かなり腹いっぱいになりました。
食べている途中で次から次にお客さんが入ってきた。
帰る頃には満席近くになってました。
混む前に食べれてラッキーでした(笑)
蕎麦処 幸寿
福島県白河市関辺川前8-68
0248-24-0895
定休日：火曜日
昼11:30～ 夜17:00～
ちょっと前にも行ったが、
夜の「ラ・セゾン」へ食事を兼ねて飲みに行く。
先客は一組だけで空いている。
テーブルに座りグラスビール小からスタートです。
泡が旨いのでちゃんとお手入れしていると思う。
夜の単品メニュー
夜のラ・セゾンは今回で３回目だが、
大好きで毎回頼んでいる「キッシュ」を一品目にお願いする。
キッシュは優しい味でとっても美味しい。
野菜の鮮度も良くてサッパリ味のドレッシングも旨い。
ヤリイカとオリーブのトマト煮
これも毎回、頼んでいる大好きな料理です。
トマトソースをパンに乗っけても旨いと思う。
次に肉料理を頼むので、その前にワインを準備する。
ミディアムボディのボルドーです。
ミディアムボディなので全てがほど良い。
ワインは解からないので、何となくです(笑)
那須三元豚のベーコンステーキ サラダ添え
少し厚めなのでナイフで全てカットしてからツマミにします。
国産牛ランプステーキ
焼き加減はミディアムでお願いしました。
カットした断面の写真は無いが赤身肉で旨かったです。
また、乗ってるソースは玉ねぎがメインの和風味です。
このソースだけでもご飯が食べれちゃうぐらい旨いです。
多分、ラ・セゾンで牛ステーキを食べたのは初めてかも。
ワインを飲み干したが、もう少し飲みたいので梅酒をロックでもらう。
〆に「和風パスタ」をお願いした。
ホタテ、ほうれん草のパスタで和風の味でとっても美味しいです。
本日のケーキ、カフェラテ
紅茶パンナコッタ、ブラウニーの２種です。
特にパンナコッタは滑らかで絶品です。
いつも違う物が出てくるので楽しみにしているケーキです。
しかも安い！！
今回も大満足のラ・セゾンの夜でした。
しかし昼と比較すると空いている。
こんなにコスパが高いのに(笑)
近いうちに、また酒を飲みながら美味しい物を食べに行きたい。
ブラッスリー ラ・セゾン
福島県白河市会津町1-17 白河文化交流館コミネス1Ｆ
0248-27-2387
定休日：火曜日
月曜日はランチ営業のみ
昼11:00～ 夜17:30～
友人に誘われて「吉田屋」で食事しながら飲む事になった。
友人は吉田屋が大好きらしい。
私も好きだけど(笑)
お店へ行く一時間前に予約の連絡を入れておきました。
奥のテーブルに座り早速、ビールから始める。
小さなグラスで口が薄いので一段と美味しく感じます。
料理は何も言わないが「おまかせ」になってます。
空豆と海老のかき揚げ
揚げ過ぎていないので軽いです。
海老のプリッとした食感が旨いね。
空豆の甘さと、藻塩の塩分が合わさり旨さ倍増です。
ちなみに器は温められており、温かさが持続出来るようになってます。
最初の日本酒は大好きな「而今」にしました。
愛山は少し甘さがあって濃いめです。
特別純米はとっても良いバランスです。
やっぱり而今は旨いね。
白魚茶わん蒸し、青さ餡かけ
柚子の良い香りがします。
掛っている餡は貝出汁が利いており激旨です。
最高です☆
刺身の前にし醤油、わさび、藻塩が出てきます。
刺身が出てくるので日本酒も準備します。
若旦那に相談して刺身に合う酒を選んでもらう。
天穏
しっかり味だが甘さは控えめでキレが良い。
ヒラメ
ちょうど食べ頃です。
エンガワ最高です。
ヒラマサ
見た瞬間はブリのトロと間違いました。
脂は乗っているがヒラマサのクセは無かったです。
ツムブリ
以前、違うお店で食べて事がある。
サシが強いが食べてみると、そんなに脂っこくない。
味はブリに似ている。
ホタテ
甘みも濃くて弾力があって繊維質の食感です。
この身質は多分、天然物だと思う。
キモはこの時季だけ食べれる。
マグロ
トロ、中トロ、赤身の食べ比べです。
まずは赤身から頂くとネットリで旨い。
もちろんトロも旨いに決まっている。
写楽
純米吟醸はシュワ感があります。
小松菜おひたし
アサリも入っており、その旨さもプラスされている。
カマス塩焼き
一度、干してあるので余分な水分が抜けて旨さが濃いです。
添えられているは単なる大根おろしではなくカボスが利いてサッパリしている。
こちらも皿が温められており冷めないようになっている。
このような一手間が料理を美味しくすると思う。
一皿にいろいろな仕事がされている。
新じゃが、椎茸、鶏肉のトリュフオイル炒め
新じゃがはホクホクとネットリの中間ぐらいです。
これに合わせて濃いめの日本酒を若旦那に選んでもらう。
龍勢、与右衛門
いろいろな物を出してもらったのでお腹いっぱいだが、
ミニミニたぬき蕎麦も食べちゃう。
温かい料理は全て冷めないように手間を掛けてある。
この日も美味しい料理、酒に大満足でした。
一緒に行った友人も、さらに「吉田屋」が好きになったようだ。
帰る際はいつもの様に外で料理長と話しをしてからお店を後にしました。
また、伺います。
そば処 吉田屋
福島県白河市本町北裏7
0248-23-3064
定休日：水曜日
昼11:00～ 夜17:00～20:00
