平日に外出しており昼時になった。
「雅宗」の近くに居たのでラーメンを食べる事にした。
久しぶりです。
少し前に来た時は休みの日で混んでいたので諦めて違うお店へ行った。
メニュー
「ワンタンメン」をお願いしました。
穂先メンマが美味しそう。
また、チャーシューは２種で片方は燻製されており、
もう一枚は燻製はされていないがしっとりした食感です。
このチャーシューがとても美味しい。
スープは角が無く円やかでしょっぱさも控えめです。
最後まで美味しく飲めるスープです。
ワンタン
写真では分からないが、具材が多めに入ってます。
ツルンとした食感です。
麺
ちぢれの全粒粉です。
スルスルと食べやすくて、ついつい早食いになってしまう。
スープ、麺、チャーシュー、そして穂先メンマと完成度が高い一杯です。
美味しかったので再訪したいと思います。
麵屋 雅宗
福島県白河市結城63
