新白河駅前の人気居酒屋「六番車」が、
惣菜の持ち帰り店として「ろくばん」と店名を変えてリニューアルした。
（店内飲食も規模を小さくして営業してます）
先日、惣菜を持ち帰ったら美味しかったので、またお願いする事にした。
惣菜は１６時から電話受付になったいるので、事前に連絡して作っておいてもらう。
引き取り時間のちょうどに着くと、出来上がったタイミングでした。
持ち帰ったのは、こちら４品です。
まずはビールと日本酒を準備する。
ビールはいつものプレモル香るエールで、
日本酒は大好きな久須美酒造の昨年末に買った「清泉しぼりたて生」です。
この日本酒は裏面に「６ケ月以内」と書いてあったが、少し経ってしまった(笑)
ホタルイカ沖漬け
先日、美味しかったので、また頼んちゃった。
塩分控えめで酒のツマミに最高なんです。
これを温かいご飯に乗せても旨いと思う。
量が多くて、しかも旨いので超オススメです☆
前回、持ち帰りメニューをいただいた。
「めひかりから揚げ」が載っていたのでお願いしたら、
一夜干しもあると言うので、そっちを頼みました。
めひかり一夜干し
開いて干してから、六番車独特のタレで焼いた物です。
身が柔らかで醤油系のタレが美味しい。
日本酒にピッタリです☆
地鶏スタミナ焼き
地鶏は筋肉質なので食感が良いです。
特に脂の部位はコリッに近い食感になってます。
人によっては硬いと言うかもしれないが、地鶏の食感と味が楽しめます。
牛すじ煮込み
嬉しい事だが牛すじがたくさん入ってます。
これに別添の白髪ネギを乗せる。
途中で自宅にあった七味を掛けて味変です。
ろくばんの持ち帰り惣菜はやっぱり美味しかったです。
また、近いうちに違う惣菜を持ち帰りたいと思う。
ろくばん（家庭料理と山の幸 六番車）
福島県白河市新白河2-51
0248-23-7845
定休日：日曜日
ろくばん お惣菜 １６：００～２２：００
六番車 １７：３０～２２：００
