2016年、二軒目はこちら!
何気に、かなり気に入っているお店です☆
で、
このモロヘイヤラーメンはかな~り凄いです!
今回は、これをまた頂こうと思ったんですが、、、
お店に入ると、、、
こんな「新作」が出ていたんです!
結まーる風の担々麺と担々つけ麺。
しかも、つけ麺には、モロヘイヤトッピングが奨励されています。
ってことで、、、
担々つけ麺+モロヘイヤ(900円)を注文しました!
ジャジャーン!
こんな感じです。
結まーる自慢の極太平打ち麺です!
この麺も凄いんだから。
で、スープ。
見事に真っ赤な担々スープです。
美しいです。
お味も、見た目とはちょっと違う味わいになっています。
で、モロヘイヤ。
これだけを食べても、あまり美味しくありません…(苦笑)
ちょっと苦味みたいなものも感じました。
けど、これを入れると、とんでもないことになります。
モロヘイヤを投入しまして、、、
で、かき混ぜるんです。
そうすると、、、
この画像じゃ分からないかもしれませんが、、、
粘りっ気のある辛スープに大変身するんです!
納豆とはまた違う感じのネバネバスープです。
納豆のネバネバよりはさわやかな粘り感です。
これに、もう僕は撃沈しました。
「くー、なんて、美味しいつけ麺なんだー!!??」って('◇')ゞ
基本的には、胡麻ベースのつけ麺ですが、モロヘイヤを入れることで、全然違うタイプのつけ麺に変身します。
納豆ラーメンに近い感じの面白いタイプのつけ麺でした!
さらに、「擦り胡麻」も付いています。
凄い新作が現れました。
で、こちらが、通常のつけ麺です。
やっぱり、こちらも美味しい。
「そっくり!」ってわけじゃないけど、和屋@千葉寺の味にちょっと近いんです。
こういうつけ麺って、和屋をのぞいて、ホントあまりお見かけしないので、、、
なので、このつけ麺も、もっともっと味わっていきたいなって思います。
結まーる、なかなかのお店ですよ。
こんな福袋も出ていました。(もうないと思いますが、、、(;´・ω・))
一瞬、買おうかなと思ってしまいました…。
あと、こちらのお店、系列店があと他に二店舗あるんですね。
問屋町の方は一度、通ったことがあるな…。
おゆみ野にもあったんだ…。今度行ってみよう。
ってことで。。。
結まーる@都賀、面白いお店です☆