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Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

珍来@鎌取 鎌取店限定◆焦がし醤油二郎系?「かまちんらーめん」とは?

先日、「麺屋とき田」の記事のコメントで、おいなりさんから貴重な情報を頂きました。

ありがとうございますm(__)m

気になって、すぐにまた鎌取に向かいました。

鎌取駅から徒歩で5分程度ですかね。

「にしかわ」から少し離れたところくらいにあります。

手打ちラーメン珍来

です!

凄い人気のラーメン店ですね、、、

思えば、僕もはるか昔、この珍来ができたときに一度行きました。

大昔なので、もう何も覚えていませんが、、、

その頃は、ラーメンフリークではなかったので、ラーメンを食べたかも分かりません…。

ただ、現在の珍来は、鎌取の惜しみない人気店だ、ということは分かりました。

千葉東金店グループというのがあるのですね。

東金、土気、鎌取、成東、市原、ちはら台、牛久…

外房~内房エリアに広がっています。

千葉県内に色んな「珍来」があって、これまで色々食べてきましたが、

このグループの「珍来」って、実はブログでレポしたことがない、、、

(多店舗でも食べたことはあるんですけどね、、、)

というわけで、珍来グループ初レポになります!!\(^o^)/

メニューをのぞいてみましょう。

ほおほお。

餡かけ系がいきなり出てくるんですねー。

珍来めん、何気に美味しそうだぞ、、、

「スーパー」が付く担々麺も気になるところ。

こってりらーめん、発見!

味噌らーめんも色々と、、、。

チャーハン、中華丼、餃子、焼きそばまで!!

そして、「鎌取店限定メニュー」の数々!!

凄いなぁ、、、

鎌取店、超気合い入っている、、、(;´・ω・)

でも、今回の僕の目的はただ一つ!!

こちらです!!

珍来鎌取店限定、

かまちんラーメン

です!!\(^o^)/

かまとり」の「ちんらい」のラーメン、ってことですね。

いったい、どんなラーメンなのでしょう!?

ジャジャーン!!!

凄いヴィジュアル、、、

まっ黒のスープに、どっさりと盛られた野菜炒め。

においも実に香ばしいです。

野菜炒めラーメンのように見えますが、、、

横から見ると、、、

こんな感じで、、、

野菜てんこ盛りになっていて、二郎ラーメンに負けないほどに!!

珍来らしい野菜ラーメン×二郎的豪快さ

この両者を合わせた限定の一杯。

これは、もう二郎風にレポするしかない、、、苦笑

まずは、麺です。

珍来の麺は、かなり本格的だというのは知っていましたが、、、

あらためて、「おお~」って思いました。

二郎系ラーメンに少し負けるかもしれないけど、

ぶっとい縮れ麺であります。

これには、たまげた、、、

これを、わしわしと食べるわけですね。

そしたら、天地返しを♪

こんな感じになります!!

圧倒的なボリューム感。

お味は、こんがりと炒めた野菜炒めの香ばしさと甘さを感じるスープ。

炒めた野菜炒めと醤油スープで、「焦がし醤油ラーメン風」になっているのかな?!

香ばしさが圧倒的に感じられます。

野菜もいっぱい。キャベツ、もやし、ニンジン、きくらげ、豚肉、、、

食べても食べても、野菜がなくならない、、、

素晴らしい極上のG系ラーメンになっていました。

(お肉がちょい少ないかなぁ~)

甘旨G系の焦がし醤油風野菜炒めラーメン

=かまちんラーメン。

これは、おいしいかどうかは別にして、とにかく面白い一杯になっていました。

イマドキの繊細な淡麗系でもないし、

魚介系やら、煮干し系やらでもないし、

濃厚豚骨魚介系でもなければ、豚骨醤油系でもない。

どこのラーメンにも似ていない非凡な味、、、

こんなラーメンが、鎌取にあったのか、、、と。

そして、こちらが、麻婆豆腐定食です。

うん、こちらも間違いなさそうだ、、、

わりといい意味でジャンクで、パンチのある美味しい麻婆豆腐でした。

これぞ、麻婆豆腐!っていう味わい!?

唐辛子と山椒の辛さがほどよくマッチしていました。

刺激的だけど、とっても食べやすかったなー。

これは、かなりいい麻婆豆腐じゃないかな、と思いました。

(わりと、餃子の王将の麻婆豆腐に似ている気がしました)

***

教えてくださったおいなりさん、本当にありがとうございました。

まさか、鎌取の珍来にこんな素敵なラーメンがあったとはつゆ知りませんでした。

感動でした。感動というか、「面白いなぁ、面白いなぁ」って。。。

「美味しいラーメン」ならいくらでも、どこにでもあるんですけど、、

こういう「面白いラーメン」というのは、なかなか見つかりません。

そういう意味で、本当に感動の出会いの一杯となりました。

こちらの「昔のらーめん」というのも食べてみたいなぁ、、

鎌取なので、また来られますね。

今度はこれを食べたい!!

何気に、「新スーパー担々麺」が気になったなぁ、、、

どこが「新」で、どこが「スーパー」なんだろう!?!

とにかく、大盛況店でした。

どんどん車が駐車場に入ってきます。

広い駐車場なのに、ずっと空かない、という。。。

鎌取で一番人気のあるお店って、もしかしてここなのか!?

でも、それだけのパワーと勢いと個性がありましたね。

店舗も、ファミレスくらいにでっかいんですけどね。

それでも、常に待ち客がいる感じ!?

凄いです、、、

珍来鎌取店。。。

鎌取といえば、にしかわ、とき田、そして、炭一etc...

そこに、珍来鎌取店も加えなければいけませんね。

ここまで頑張っているとは、本当に気づきませんでした。

コメント一覧(10/1 コメント投稿終了予定)

kei
F#24さん

コメントありがとうございます。「栄華飯店」!!! 懐かしいです。僕もはるか昔、よく行っていました。考えたら、このブログでは紹介していませんでした。閉店、とても残念です…。ただ、面白いお店がちはら台にオープンしたみたいですね!!

おいなりさん

珍来のかまちんラーメン、教えていただきありがとうございました。感動しました。頑張ってますね。他にも色々と魅力的なメニューがいっぱいあったので、僕もまた行ってみたいと思います。感謝感謝です。
おいなりさん
早速ありがとうございます!
keiさん仕事が速いです!

私の愛する珍来のレポありがとうございました。
中毒性があるのか月イチで珍来に行ってしまいます。
こってりラーメンもスーパー担々麺(どこが変わったのか私には判別出来ないですが)も我が家のお気に入りです。
F#24
駅前ではないのですが
大網街道沿い誉田町にあった栄華飯店が気に入っていたのですが最近閉店されたみたいで残念です。
サンゲン屋閉店?とちはら台珍来向かいにあった2店の閉店とどうもこのエリアは元気がないようです。
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