またまたやって来ました！
昨年、西千葉駅前に登場して以降、かなりハマってます、
二代目五衛門
へ！！
こちらのお店は、90年代に千葉で大人気だった「なりたけ」「一代」の味に近いラーメンを出すお店で、「千葉豚骨醤油系」と言いたくなる、千葉人向けの温故知新型ラーメン店です。
もう既に、全種類のラーメンを食べています。
現在、二巡目に入っていますが、まだ全バージョンを食べたわけではないんですよね。
今後は、ここにある全メニュー全種類を食べ尽くそうと思います👆
今回は、醤油らーめん系の「ねぎらーめん」（890円）を頂きます！
そして、これまでずっと「普通」を食べてきたので、、、
ねぎらーめんこってり、でいきたいと思います！！
つまりは、「こってりねぎらーめん」。
あ、あと、せっかくなので「ねぎライス」も添えて…。
ねぎらーめん＆ねぎライス、ねぎねぎセットで。
…
ってことで、、、
ジャジャーン！！！！
ねぎらーめんに、ねぎライス💖
これは、かなりとっても「ねぎまみれ」のコンビネーションです。
「ねぎ好き」のラーメンフリークにはもうたまらないヴィジュアルですよね👆
ラーメンのほうは、「こってり」とあって、かなりこってこてです。
はい。
ねぎらーめんこってり
です！！
もう、完璧な「背脂チャッチャ系ラーメン」ですね！！
この背脂、ちょっとたまりませんわ💛
大量の背脂に、大量のネギ！！！
もう、これ、見ているだけで、幸せな気持ちになります。
zoom up！
スープを一口飲むと、、、
「うわわわわわ、、、これはまさに『なりたけ』みたいな背脂ラーメンだ！」
って思いました。
この背脂感、かなり「なりたけ」に近いぞ！！！、、、と！
ここの「こってり」が、なりたけのノーマルかな？？？
基本的には、なりたけに近いですが、こってりにすると、さらにぐっと近い味になります。
何も考えずに食べると、「なりたけ」のラーメンを食べている気分になります。
久しく、なりたけのラーメンを食べていないので、なんか恋しくなったなぁ…😢
千葉駅エリアにあった時は、ちょくちょく行ってたんですけどね、、、
麺はこんな感じです。
五衛門の麺、僕はすごく好きです。
90年代の千葉豚骨醤油ラーメンに使われていたような麺で、、、
なんか、はるか昔のことを思い出しますね、、、
あんなことや、こんなことなど、、、。
量も適量で、全部食べると、いい感じでお腹いっぱいになります。
…
で、気づけば、麺もスープもなくなっていました(n*´ω`*n)
このこってりスープ、本当に美味しいっすね～～～。
今や、どこもかしこも「家系」or「二郎系」ばかりの千葉。
新店となると、ホント、そういう系の豚骨醤油のお店がほとんどじゃないかな？！
そんな時代ですけど、、、
やっぱり、こういうこってり背脂チャッチャ系ラーメンって、旨いよなぁ・・・って。
僕は、千葉人として、こういう背脂ラーメンを今後も応援していきたいですね。
で、こちらが、五衛門で人気のミニ丼、
ねぎライス
です！！
もう何度も食べているので、美味しいのは分かっています。
ゴマ油たっぷりの和えネギをたっぷりご飯の上に乗せたミニ丼。
すっごくジャンクで、破壊的に美味しいネギ丼なんです。
ちょっと、最近食べたミニ丼の中ではトップクラスのミニ丼ですね。
一度食べたら、もう誰も彼もがノックダウンすると思われます。
＊＊＊
というわけで、、、
もう何度目か分からないほど訪れている「二代目五衛門」のレポでした！！
ここの「こってり」ラーメンは、まさに「なりたけism」を継承する味でした。
背脂チャッチャ系のラーメンが好きな人は是非「こってり」で！！
ねぎラーメン＆ねぎライスの組み合わせも最強だなぁって思いました。
お客さんの流れもしっかり掴んでいて、なんとかなりそうです。
学生サービス、やっています。
学生証を持っていれば、ライス一杯 or 麺中盛りのどちらかのサービスが受けられます。
妊婦さんにも学生たちにも優しい二代目五衛門💖
インスタ等をフォローすると、トッピング無料となります。
みなさんも是非、五衛門に行って、千葉の美味しい背脂チャッチャ系ラーメンをご堪能あれ！！
いや～、ホントに美味しかったなぁ～～(n*´ω`*n)
（ただし、こってりにすると、相当こってりしているので、お腹が弱い人は要注意かな？！）
…
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丸榮製粉 関屋福来亭 背脂ラーメン 260g×3袋
原材料:めん(小麦粉、食塩/加工デンプン、かんすい、クチナシ色素) 添付調味料(しょうゆ、食用油脂、た...
丸榮製粉
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背脂ラーメンっていうのは、どの季節においても神的存在ですね。
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創味食品 フレッシュダイス 創味 プレーン 500g 業務用
ご使用方法
株式会社創味食品＋SKA1
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こういうのも一度家で味わってみたいですね～～✨
