またまたやって来ました！
みつわ台の「億人隊長」の跡地に入った新店、
らー麺だるま
へ！！
今回で、早三度目の訪問となります＼(^o^)／
今のところ、とってもなんか好印象です💛
三回目にして、残る選択肢は二つ！
①味噌らー麺
②つけ麺（魚粉入り）
…どっちにしようか悩みましたが、暑くて少し汗が出ていたので、「つけ麺」にしました。
これからの季節はつけ麺でしょう！（そして猛暑になったら「冷やしラーメン」🎵）
辛くない、ここのノーマルのつけ麺、いったいどんな味なのでしょう！？
提供されるまでの間、卓上のメニューを眺めていました。
残るは「味噌らー麺」のみ！！
とりあえず全メニュー制覇するぞー！！、と。
…
そして、やってきました。
ジャジャーン！！！
みつわ台の期待の新店「だるま」のノーマルの
つけ麺（魚粉入り）
＋海苔（5枚）100円
です！！＼(^o^)／
ひゃ～～、なんか、チャーシューがこれまでよりゴージャスだぞ！？ｗｗ
この季節になると、無性に「つけ麺」が食べたくなるんですよね…
スープの方は、野菜がい～～～っぱい！
あと、「お好み」で「ニンニク」も追加で頂くことができます。
ラーメンもつけ麺も、だいたい「野菜不足」なんですが、ここのは野菜がたっぷりです！
らんちばさんも「お野菜ラーメン」って言って、野菜入りのラーメンを奨励していますよね。僕はそこまで「野菜」にこだわりませんが、入っていたら入っていたで嬉しいです。（個人的には、「サラダ」を別皿で出すお店が増えてほしいなぁって思います。サラダを用意しているお店ってホントないですからね…）
このでっかいお肉がもうたまりませんでした💛
ここ、わりと、チャーシューの大きさがまちまちで、「当たり」だったり「はずれ」だったり（あ、あくまでも「大きさ」の点においてです）…。それが、創業時にちょっと某巨大掲示板で話題にもなったり…
なんか、それはそれで面白いかも！？って思いました。僕らの方も、「肉が食いてぇ～」って時もあれば、「肉はちょっとでいいや」って時もありません？？
「同じお金を出すのに、なんで『違い』があるんだ！？」って言われちゃうと、「いや～、たしかに…」って思いますが、僕らはみんな、不完全な人間。不完全であれば、不揃いになるのも必然。何もかもが同じじゃ面白くないし、そんなの自然じゃない。個人的には、そういう「当たり」だったり「はずれ」だったりがあった方が、「また次も行きたいな」って思ってしまいます。あんまり共感されないと思うけど…(;^ω^)
…味もそう。毎回全くブレのないラーメンを出すお店もありますが、僕は、ブレのあるラーメン店が大好きです！（あ、まだ、ここのお店のスープにブレは感じませんが…💦）
麺はこんな感じです。
わりと太めの縮れ麺になるのかな？？
このくらいの太さの太麺が今の僕には最適ですね💛
この麺をスープに入れて、食べていきます。
ずるずる！（某YouTuberみたいな…(;^ω^)）
もやしとキャベツがいっぱい入っているので、麺を入れるのが大変！（嬉しい悲鳴）
けど、、、
ここのつけ麺のスープ、好きだ…💛
なんてことないけど、とっても美味しい「背脂入り醤油豚骨スープ」みたいな？？
魚粉入りになっているので、背脂入り和風醤油豚骨味のつけスープ、ですね。
いわゆる「魚豚（ないしは濃厚豚骨魚介）」に近いけど、違うかな？？ どっちかというと、「豚骨醤油（魚粉入り）」と言った方が、そのものに即した表記になるんじゃないかな？、と。
味的には、かな～り甘みがあって、独特なつけ麺の味になっているようにも感じました。同じではないですが、どことなく僕が死ぬほど愛した「らーめん和屋」のあのつけ麺に近いような、そう遠くないような…
なので、むっちゃ美味しくいただけました！！
このつけ麺の味、やっぱ単純に好きだ、、、(n*´ω`*n)
そして、メインディッシュとなるこの分厚いチャーシュー！！
これまでで一番大ぶりのチャーシューなので、ありがたく少しずつ頂きました。
硬すぎず、柔らかすぎず、バランスの取れた美味しいチャーシューでした🌸
＊＊＊
というわけで、、、
早くも三度目となる「らー麺だるま」のつけ麺のレポでした！！
いや～、とっても好みのつけ麺でした！！＼(^o^)／
味にうるさいラーメンフリークさんがどういうかは別にして、僕的には、単純に好きなタイプのつけ麺。イメージ的には、都賀の「結まーる」のつけ麺に似ている感じがしたかな？？？（結まーるより若干マニアックさがあるお店かな？！）
そして、どことなく、僕の原点となる「らーめん和屋」のつけ麺に少し似ていた気がして、とっても嬉しい気持ちになりましたね。
いや～、らー麺も辛らー麺も辛つけ麺も、そしてつけ麺も、どれも（フツーに）美味しいじゃないですか✨
こりゃ、四度目も遠くない未来にありますね。きっと。
次は、「味噌らー麺」ですね。
いったいどんな味の味噌ラーメンなのでしょうか！？
最近、僕の嗜好的にも「味噌ラーメン」にピントが合っているので、楽しみです！！
…
てなかんじでねっ☝
