千葉のラーメン好きの皆さん！！
都賀に、とてつもなくドロドロなつけ麺が登場しましたよー！！！
この界隈では、あり得ないほどドロドロ系だと思います！！
こちらのお店は、若葉区都賀3-16-18 です。
本格中華料理店ですが、このつけ麺は「異色」「別格」だと思います！
その超ドロ系つけ麺なのが、こちら
アツアツの「石焼きつけ麺」（890円）
です！
麺は、並盛で200g、中盛は350g、大盛はなんと550g。
普通の人は200gで、十分お腹いっぱいになれるはずです（食後感）
ピリリと辛い赤タレ、
濃厚豚骨魚介塩だれ、
辛さは１辛～5の超激辛まで選べます♪
とにかく、こちらのつけ麺、ぶっとんでますので、見てみてください！
凄いんですから！！
ジャジャーン！！！
分かりますかね！？！？
スープがグツグツいってますが、これがもうドロドロの極みでして、、、
しかも、具のトッピングは別皿で、しかもいっぱい具が入ってます。
zoom up！
写真で伝わるかなぁー。
グツグツいってる超濃厚ドロドロスープ。
これ、すごい圧巻です。
なお、器左手中央に、ラー油がかかっています。
アツアツグツグツで、超濃厚ドロ系で、ラー油入りなんです。
もう、ヤバくないですか！？！？
麺は、こんな感じです。
冬の時期は、アツアツの麺で、夏場は冷たい麺になるそうです。
今回は、ギリギリ「あつもり」で頂きました。
（が、多分、「冷たい麺で」と言えば、やってくれると思います！）
（アツアツ麺だと、途中で麺がくっついて食べにくいので、冷たい麺がおススメかな。でも、アツアツ麺だと、最後までアツアツのまま、美味しく食べることができます。ただ、熱い麺なので、くっついちゃうんですよね。。。一応、お伝えしておきます）
で、こちらが、具です！
普通で890円のつけ麺なだけはあります。
この値段は、「全部乗せプライス」だと考えていただければ、、、と。
チャーシューは本格的な角煮スタイル。
半熟玉子もしっかりまるごと。
のりは、まさかの韓国のり！
もやしとキャベツもいっぱい盛られていて、
メンマもかなり多めに盛られています！
もう、感激、感激の連続ですよ。
お店の人も、こうおっしゃっていました。
「うちは中華レストランだけど、このつけ麺は、ラーメン屋さんのつけ麺に負けないように作ったんです」
マジですよ。ホンキ。
なので、これは是非ともラーメンフリークさんにも食べてもらいたいなぁ、と。
で、本題！
見てください！！
スープがドロドロ過ぎて、麺がスープに沈まないんです！！！
スープの上に、乗っかっちゃうんです。
どれだけドロドロか分かってもらえるかな！？
半熟玉子も沈みません。
濃厚豚骨魚介系の味わいでいて、
辛味もあるので、刺激的で、
煮干っぽいイマドキっぽさもあって、
とんでもなくアツアツで、
とんでもなくドロドロで、、、
どれだけ驚いたことか、、、
これは、是非是非、食べてもらいたいですね！！！
まさか、このお店で、こんなつけ麺が食べれるとは思ってもみませんでした。
で、もう一つ、気になっていたのが、、、
「マーボーラーメン」
です！
ジャジャーン！！！
来ました♪
麻婆豆腐入りのラーメン。
こちらのお店の根本的なレベルの高さは既に前回確認済み。
でも、想像を上回る美味しいマーボーラーメンでした。
いや、とにかく辛いっす（苦笑）
刺激的♪
きっと、ここの麻婆豆腐も絶対的に美味しいんだろうな、と。
麺は、つけ麺とは別の麺ですね。
こういうさりげない「こだわり」って、いいですよね。
スープに合わせて、麺を変えるって、結構大変なことだし、、、
こちらの麺は、中華麺を代表するような麺でした。
（ま、その辺は、千葉クオリティーかな、とも、、、汗）
青梗菜のニンニク炒めです。
こういうのを食べると、このお店が本格中華レストランだということに気づきます。
マジで、美味しいです。
ラーメン屋さんに負けないつけ麺が食べれて、さらに本格中華も頂けて、、、
こんなお店、他にあったでしょうか！？！？
っていうくらい。。。
幸せを確実に感じられるお店です。
＊＊＊
都賀駅界隈には、色んなラーメン店があります。
もちろん、どこもそれぞれ個性的で、実力のあるお店ばかりです。
そんな中で、新たにオープンしたこちらの「和唐都賀店」。
町の中華レストランとして十分にやっていけるお店です。
でも、そんなお店で、「こんな本格的なドロ系つけ麺がなぜ？」、という衝撃。
都賀界隈の人は、ひとつ、騙されたと思って、このつけ麺を食べてほしいですね。
特に、濃厚ドロドロ系×辛系のつけ麺が好きな人は、是非！！！
それに、他にも魅力的なラーメン類がいっぱいあるんです。
是非、行ってみてくださいませ！！！
