職場から自転車で5分のラーメン屋さん。この界隈にも、色々とラーメン屋はあるけど、僕はここが一番お気に入り。(おじちゃんの人柄が最大の調味料♪) 近所にお気に入りのラーメン屋さんがあると、やっぱり嬉しい。今年も、このお店は愛用するんだろうな。
今日は、久々に、『王様ラーメン』を注文。このラーメン、言わば、生卵入りチャーシューメン。それに、トッピングでニンニクチップ(100円)を追加した。
やっぱ、ここの豚骨ラーメン、最高です。チャーシューも破格に美味い。麺も弾力性のある噛みごたえのあるもの。ニンニクチップを入れることで、風味もぐぐっとアップする。何度食べても美味い!と思う飽きのこない豚骨ラーメンであります。いつか熊本で本場の熊本ラーメンが食べたい・・・