ラッキョウ

サンドパル駐車場入り口のスペースに、とても見慣れた畝（うね）ができ
現在そこには、ラッキョウが植えられています




ラッキョウ自体は有名でも、
どんなふうに育つのかということは、
案外知られていないようです。




ラッキョウは、夏の一番暑い時期に
手作業で一つずつ、向きを間違えないようにしながら植えていきます。
ちょうど、チューリップの球根を想像していただければ
わかりやすいと思います

適度な間隔を開けながら、一歩一歩。

日差しが照る中、屋根もない広いラッキョウ畑で
列を作りながら、丁寧に植えていく…
そんな農家の方の汗と努力により、
鳥取の美味しいラッキョウは育っていくのです。




やはり、県外の方には珍しいようで
本日も、眺めたりカメラに収めたりしている方をよく見かけました。