あっさりしているのに、なんともコクがあってやみつきになる味…
以前、テレビ番組の
ご当地最新Ｂ級グルメベスト５０にて
全国で
堂々の２位になった美味しさ
サンドパルでもパンフレットを見たことがあり、前々から気になっていたのですが…ようやく。
先日、鳥取県倉吉市にて、
牛骨（ぎゅうこつ）ラーメンを食べてきました
鳥取は横長の形をしており、鳥取砂丘のある東部、白壁土蔵群などのある倉吉周辺の中部、
そして境港やゲゲゲの鬼太郎が有名な西部と、エリアによって文化や特産品が大きく変わる場所です。
鳥取砂丘のそばでも、砂丘から鬼太郎ロードなどに着く時間を尋ねられたりするのですが
場所とかかる時間をお伝えすると、とてもビックリされる方が多いですね
そういうこともあり、同じ鳥取でもなかなか中部、西部まで足を運ぶ機会が…
牛骨ラーメンは、ＭＡＰを見ていただけるとわかるのですが
中西部にあります。
生まれも育ちも鳥取県東部の私にとって、初の体験となりました
ちなみに、パンフレットは
こちらから見ることもできます
牛骨ラーメンが食べられるお店や地図、時間帯なども記載されているのでオススメです
また、近くの観光地などでもＧＥＴできると思います
さて、私が頼んだのは、オススメされていた
なつ旨ラーメン。
そのままでも美味しそうだったのですが、具沢山が大好きな私は
追加料金で選択できる、トッピングを頼んでみました
添えられるものはタマゴ、バター、ねぎ、もやし、チャーシューなどいろいろ。
どれも美味しそうだったのですが、メニューにおかずや丼としても紹介されていて気になった
牛すじをトッピング。
ちなみに、上のほうの牛骨ラーメンは、友人の頼んだトッピングなしの様子です
私のはこちら。
とてもいい香りが広がり…
香ばしくて麺もしっかり。
スープもちょうどいい味で、どんどん箸が進みました
トッピングに選んだ牛すじも、食べるとまずそのやわらかさが
こんなにとろとろで味もしっかりついているのにしつこくない
これは…。
牛骨ラーメンが有名になるのも、よくわかります。
言葉で全てを表現することは難しいので、中西部に訪れた際には、是非さがしてみてください
注文できる時間帯が限られているお店もあるようなので、そこのチェックもお忘れなく
ちなみに、私たちが美味しくいただいたお店はこちら。
ラーメン幸雅さん。
★ラーメン幸雅
住所…鳥取県倉吉市山根583-2 ／ 電話…0858-26-7288
通りに面した駐車場の入り口にある、大きな看板が目印。
パープルタウン、ドラッグストアウェルネスの建物の近くです
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」そして足元を見て…
」という感じでした。
