大分・宇佐市のさとう有機農園

夏:きゅうり、ピーマン、トマト、ナスなど15品目
冬:ほうれん草、ブロッコリー、キャベツなど20品目

玉ねぎ収穫

2018-05-13 10:21:17 | 今日の作業
玉ねぎ収穫をしました。



抜いて並べて根っこと葉っぱを切っています。



今年は大玉で品質の良いものがとれました。量もたくさんあります


野菜の出荷状況

2018-05-07 17:28:28 | 野菜情報
だいぶ出荷できる野菜が増えてきました。


スナップエンドウ

終わりに近づいていますが、まだとれています。

小松菜


チンゲンサイ


リーフレタス


サニーレタス


サラダ菜

出始めできれいです。

きゅうり

まだ量が少ないです。

玉ねぎ

今年はたくさんあります。品質良いです。

ニラ

トマトの脇芽かき

2018-05-07 17:21:36 | 今日の作業
トマトの芽かきをしている様子です。




さとう農園では今年も2本仕立てです。
この棟のトマトは暑い日にハウスを開けるのを忘れてしまって、上の方が茶色くなっています脇芽を伸ばして元気よく育てばいいのですが。。
トマトのあくで脇芽かきをした後は手が緑色。洗っても緑色は落ちますが、黒いアクは取れません。しぶといですね。


夏野菜の生育状況

2018-04-27 12:13:21 | 畑情報
トマト


順調です。実がちらほら出来ています。

ミニトマト


順調です。でも、誘引が間に合わなくて折れてしまった株もありました。

きゅうり


晴れが続いて乾燥しているので、アブラムシが発生しています。今後の生育に影響しそうです。

じゃがいも


今のところ調子が良いです。

定植の日々

2018-04-25 19:10:05 | 今日の作業
最近、晴れの日は定植三昧です。


ズッキーニの定植



トンネルをかけて完成

ハウスには、トマト、ミニトマト、きゅうり、いんげん
外の畑はかぼちゃ、ズッキーニ、なす、きゅうりを植えました。まだ、かぼちゃとなす、ピーマン、甘とうがらし、とうがんの定植が残っています。暑い日が続いていますが、頑張るぞー


きゅうりの定植

2018-04-01 12:10:28 | 今日の作業
きゅうりの定植は昨年よりも5日くらい早いです。今年は天候が良く、良い苗が育っています。
ミニトマトよりも根が張っていないので、土を壊さないように慎重にします。





ミニトマトも定植したのですが、いつもより1週間ほど早く植えました。
ずっとこの姿勢なので、定植の時期は足が筋肉痛になります。笑

今時期の仕事

2018-03-27 14:37:53 | 今日の作業
冬野菜も一段落ついたので、畑に鶏糞ともみ殻をまいています。




きゅうりの定植があと一週間後にする予定なので畝立てもしています。



あと、除草と育苗をやっています。晴れの日の除草は気持ちいいものです。

畑の様子

2018-03-27 14:27:25 | 畑情報
もう菜花が咲いて黄色い花畑です。散歩中の方が黄色できれいねーと言ってくれました。そう言ってくださって嬉しい反面、出荷出来なくて残念な気持ちもあってなんともいえない気持ちになりました。笑 手前にはジャガイモが植わっています。上手くいけば6月あたりに収穫かなと言っております。


玉ねぎの周りに雑草が生えてきたので、除草をしました。結構大きくなってきているものもあります。


スナップエンドウは今年は霜にあまりやられず、調子が良いです。


苗移動

2018-03-26 05:48:02 | 今日の作業
ミニトマト、自根のトマトの苗と苗の間を広げていきました。徒長を防ぐのと、光が当たって苗が丈夫にもなります。




地面に枠を作ってそのまま置いていきます。踏み込み温床の上でぬくぬく育っていたトマトたちを地面に直接置くことで少しづつ低温にならしていきます。

よーく見ると花がついているものもありました。
今のところ順調に育っています。 

鉢上げ

2018-03-19 10:09:45 | 今日の作業


セルにまいた種が大きくなってきたので、鉢上げをしています。育苗ハウスで鉢上げしているのですが、ハウスの中の匂いをかぐとこの季節がきたなーとしみじみ感じます。なんだか安心できる匂いです。


きゅうり、トマト、ミニトマトを鉢上げしました。鉢が並んでいるのがきれいで、いつもながら見とれてしまいます。

例年はきゅうりの徒長苗は深植えしていました。それが原因なのか倒れてしまう苗が多くありました。今年は徒長していても深くは植えないで例年と比べてみています。今のところ倒れないで元気に育っています。


電熱線温床

玉ねぎ

2018-03-19 10:07:10 | 畑情報
最近暖かくなってきたので、玉ねぎがだいぶ大きくなりました。


今のままでいくと新玉ねぎでも出荷出来そうだねと話しておりました。最初は根を切って植えたからか発育が悪くて心配でしたが、元気に育っていて嬉しいです。


さとう農園の庭の梅の花がきれいです

ハクモクレンが咲きました

2018-03-19 08:26:57 | 出来事・イベント・農園お知らせ等
ハクモクレンがみごとに咲いています。天気が良かったので、みんなで写真撮影







送別会

2018-03-03 15:22:30 | 出来事・イベント・農園お知らせ等
先日2月で仕事を終えた勘太君と悦子さんのお別れ会を四日市の『辰巳』さんでしました。
辰巳の店主さんに農園の野菜を使ってスペシャルメニューを作っていただきました。自分たちで作った野菜をプロに料理してもらって食べるのはすごく嬉しかったです。菜花の漬け物は初めて食べたのですが、しゃきしゃきしていて美味しかったです


みんなで集合写真



勘太君と康介君

バーソン、康介君、悦子さん








踏み込み温床

2018-02-26 15:12:33 | 今日の作業
こんにちは

さとう農園では電熱線温床の他に発酵熱を利用した踏み込み温床も使って育苗します。
その準備の様子です。

奥の赤い機械でワラを切ります。


その上に落ち葉や米ぬかをまいて踏んでいきます。




農園のおばあちゃんはしっかり熱を出すのに、何年もかかったと言っておりました。ちゃんとした感覚をつかんでいくのがとても難しそうです。

除草

2018-02-26 15:04:37 | 今日の作業
こんにちは

だいぶ出荷が落ち着いてきたので、ハウスの間の除草を進めています。






朝晩は冷えますが、日中は10度以上の日が増えてきました。外で日に当たって作業をしていると暑いくらいです