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竹原友徳のさすらいうどん武者修行道中記

香川でのうどん修業の後、2年間の日本一周うどん行脚の武者修行の旅を完遂!現在は京都・綾部での開店目指し奮闘中!

鎌倉にて

2007年04月04日 | 埼玉・東京・千葉・神奈川・小笠原諸島
3日に戻って来て一発目の仕事を先月お世話になった横浜市青葉区の木村さん宅にて再び幼稚園親子うどん会させて頂いた。

今回参加して下さった木村さんのお母さんにはうどんだけでなく様々な事に対する工夫を教えて頂きいい勉強になりました。

また子供さんたちには一生懸命に書いてくれた励ましの手紙をもらい嬉しかった。


4日は春欄万の鎌倉にてうどんのワークショップ(うどん作り体験&食べる会)をさせてもらった。

場所は長谷にあるwonder kitchenという昔ながらの家を改造されアジア料理&カフェ&ギャラリーなんかをされている所。
オーナーの黒沢さん曰くwonder kitchenという名前をつけたのはこうやっていろんな人がやって来て新しい風を運んでもらいたいとの願いから。

夕方からうどん作りを学びたいという方々と一緒に踏んで仕込みを勉強してもらい、夜それをみんなで頂いた。
粉から作るところからやって食べるうどんまた格別においしいと喜んでくれた。

食べる会にはふらりと旅の友人も来てくれて嬉しかった。

また昼間は鎌倉をぶらり旅していた。

桜はやや散り始めていたがそれでもまだまだ綺麗だった。
個人的にこの日に印象に残ったのは長谷寺。
本堂などはどれもすばらしく、また境内には様々な花が植えられていて春を感じさせてくれた。
住職さんの心意気が伝わってくるいいお寺でした。

道中、車からいくつか気になるお寺を発見してしまい、また訪れたいと思った。

鎌倉は奥が深い…


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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (さゆり)
2007-04-06 20:41:22
 鎌倉はいいところですよね☆私はまだ一回しか行ったことがないのでまた行きたいです!!
 子供はかわいいですよね☆いつも見るたびに早くママになりたいって思います♪将来の夢は・・・女の子はやっぱりお嫁さんですね(^v^)

 mixiで竹原さんのこと宣伝しておきました☆もしかしたら竹原さんが行くところに友達が食べに行くかもしれません☆よろしくお願いします!
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Unknown (豪風)
2007-04-07 09:48:36
宣伝してもらってありがとうございます。チャンスあったらどんどん食べに来てください。



鎌倉はいいですね。

パワースポットですよ。



さゆりさんは子ども好きないいお母さんになれそうですね。



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