初懐石料理

会席料理？どっちだっけ？？

恵比寿の『賛美両論』に行ってきました。
ここはカウンターのみのこじんまりとしたお店。
１０品５０００円のリーズナブルでおまかせのみの料理です。
何を食べたかと言えば。。。半分忘れたけど。。。

先付　たことおくらのジュレ　
お椀　蓮根のえびしんじょう
刺身　かんぱちといかのお造り
揚げ物　稚鮎と新じゃが
ご飯　金目鯛のスープ、空豆のご飯
お食事　鮭のお茶づけ
デザート　プリン、きな粉のアイス

・・・あんだけ食べたのに忘れてる・・・。前菜、箸休めもあったし、
ご飯には金目鯛のスープがついてあって、ご飯は焼いてあってつけて食べたの。
あ、あと、いぶりがっこのクリームチーズ添えというのもあった。
漬け物にクリームチーズ。黒こしょうがちょっとのって。これがすごくいける！
お酒は『古丹波』という、栗焼酎を主に飲んでました。
お酒がおいしくて、ご飯もおいしくて、くつろげるお店。
『いいお店にいい相手で行けてよかったよ』って。
うん、こちらこそどうもありがとう。しかし飲まされすぎた。
料理がお酒に合うからねー、どんどん進みます。
明日試合ということで、遠慮したけど、本当はもっと
ゆっくり飲んでゆっくり過ごしたいね☆