こう路（２回目）豚ニラ焼きそば（豚骨しょうゆ味）６５０円なりぃ～(*^▽^)ノ♪

７月２６日昼訪問。
ビアシンさんがこう路でおいしそうな焼きそば出してるみたいって、どこかのブログあたりで見つけてきたのね。
すんごく興味出てきたんで、早速ふたりで行ってきました（＾＾

これは、「本日のおすすめ料理」ってことで、定番メニューではないみたいね。
なんで、食べられるときに食べないと（＾＾

こう路は、2007年10月13日にチャーシューメン食べてるんだけど、背脂のこってりしすぎさに、あまり評価はしてなかったのね。

でも、そんなこう路に対する印象をこの焼きそば（とビアシンさんが頼んだメニュー）が払しょくしてくれました！

見た目も味もすっごいシンプル！
豚肉とニラともやしとラーメンと同じ太麺でガツーンと攻めてきます☆
味は、豚骨しょうゆってことで、ラードで炒めて、それにとんこつスープとしょうゆで味付けた感じね。
ソース焼きそばとは全然違う感じで、これは目からうろこ（＾＾
とんこつスープ、しょうゆと絡めて炒めた麺ってすんごいおいしいわ。

そして、これは、ニラの香りのもやしのシャキシャキがあってこそ。
豚肉も臭くなく、チャーシューなくとも、満足できるレベル。



つけあわせのとんこつスープ。
ネギも入っていて、ちょっと薄めで飲みやすいけど、やっぱこってり感あり。
水がぶ飲みしたんで、残しちゃいました（＾＾；

それにしても、お店もきれいだし、厨房も活気があるし、店員さんの対応もいいので、こう路人気あるのあらためて知りました。

うん。この焼きそばかつけめん食べにまた行きたいって思いますた☆

住所：東根市神町南2-1-1
評価：☆☆☆☆☆
りんたろお記



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