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10月16日昼訪問。
久しぶりにロードレーサーで〇武さんへ。
やまがたラーメン道で紹介されたサンラータンメン目当てですが、
同じ目的の方がいっぱい。11時30分の開店後ちょっと遅れたくらいですが、
お店はいっぱいで、かつ10人くらいの行列。さすがのTV効果。
で、サンラータンメンですが、この丼一杯のなみなみ感。ほんとたっぷりです。
では、初手は当然ながらスープからいただきまーす♪
おっ!スッパ!そして、トウガラシの辛さとコショウの辛さ両方が来ます。
このスープほんとおいしいですね!
で、溶き卵、しいたけ、にら、もやし、豆腐、豚肉と具材も豊富で食べきれないくらい(^^
それにほんとあっつあつ。汗がどばっと吹き出します。
周りの人も同じで、そして量が多いので時間がかかってます(^^
それでいて、酢がまろやかになりつつも、最後まで酸っぱいの残ってるんですよね。
これもすごい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/cf/2b9f378ae7ca8bf6dcb12b8e206f2c06.jpg)
麺はこんな感じ。この麺もおいしかったです。
でも、ほんとあっつあつ。スープとの相性もバッチリ。
この酸辣湯麵はほんと人気なのわかりますんで、ぜひ食べてみてください。
住所:上山市金生東2-17-27
評価:☆☆☆☆★
りんたろお記
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