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12/9(日)
大好きなラーメン屋さん、はるこ屋さんの豚骨ラーメンが
12/9をもって終了してしまうという話を聞いて
これは最後に食べておかねばなるまいと、りんたろおさんに話したところ
日曜日山形いないよ。。。と言われてしまった。。。
でも、食べないわけには行かないよと思い切って決意!
もう、1人で東根に行ってまいりましたよ。
さすがの私も、日曜日1人ラーメンは初めてなので
少々緊張気味。。。
13時過ぎに到着したのですが
ほぼ満員の店内。
カウンターの席が空いていたので待たずに座れました。
うん、1人で来てよかったかも(^^
頼むものは豚黒ラーメンと決めていたのですが
+なにかないかな~とメニュー見ていたら
ネギラーメンなるものが。
うん、これにしてみよう。
さて、細麺なので
それほど待たずに出来てきたのがこれ!
マー油が綺麗!
ネギにはごま油が塗してあるので
スープの白、マー油の黒、ネギの赤
そして、小口ネギの緑と綺麗な事。
スープは、相変わらずこってり。
もう豚骨くささは全然気にならなくなってしまいました。
慣れちゃったんだろうな。
マー油が加わると、こってり感にコクが加わって
美味しいな~にんにくって凄い。
白髪ネギを混ぜてみたり、小口ネギを混ぜてみたりと
いろいろ試しながら食べたんだけど
全部美味しい♪
チャーシューは、ほろほろと柔らかくジューシー。
麺は固めで、するすると食べれちゃいます。
替え玉も簡単に出来そうな気がします。
メタボ注意報発令中なので、止めときましたが。。。
と言いつつ、敬意を表するためスープ全部飲みました!
あ~なくなっちゃうなんて寂しいな~
お会計の時、お店の方に聞いたのですが
材料の高騰など、豚骨続けていくの大変なんだそうですよ。。。
そういえば、周り見てても豚骨頼んでる人
少なかったしな~
残念だけど、またメニューに復活してくれる事
祈りつつ、ありがとうございましたと言いたいです。
あ~でも残念だな~
評価:☆☆☆☆☆
ビアシン記
![にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ](http://gourmet.blogmura.com/ramen/img/ramen88_31.gif)
こちらへお越しの皆様へ♪
ひとつ、ぽちっと宜しくお願い致します。
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12/9をもって終了してしまうという話を聞いて
これは最後に食べておかねばなるまいと、りんたろおさんに話したところ
日曜日山形いないよ。。。と言われてしまった。。。
でも、食べないわけには行かないよと思い切って決意!
もう、1人で東根に行ってまいりましたよ。
さすがの私も、日曜日1人ラーメンは初めてなので
少々緊張気味。。。
13時過ぎに到着したのですが
ほぼ満員の店内。
カウンターの席が空いていたので待たずに座れました。
うん、1人で来てよかったかも(^^
頼むものは豚黒ラーメンと決めていたのですが
+なにかないかな~とメニュー見ていたら
ネギラーメンなるものが。
うん、これにしてみよう。
さて、細麺なので
それほど待たずに出来てきたのがこれ!
マー油が綺麗!
ネギにはごま油が塗してあるので
スープの白、マー油の黒、ネギの赤
そして、小口ネギの緑と綺麗な事。
スープは、相変わらずこってり。
もう豚骨くささは全然気にならなくなってしまいました。
慣れちゃったんだろうな。
マー油が加わると、こってり感にコクが加わって
美味しいな~にんにくって凄い。
白髪ネギを混ぜてみたり、小口ネギを混ぜてみたりと
いろいろ試しながら食べたんだけど
全部美味しい♪
チャーシューは、ほろほろと柔らかくジューシー。
麺は固めで、するすると食べれちゃいます。
替え玉も簡単に出来そうな気がします。
メタボ注意報発令中なので、止めときましたが。。。
と言いつつ、敬意を表するためスープ全部飲みました!
あ~なくなっちゃうなんて寂しいな~
お会計の時、お店の方に聞いたのですが
材料の高騰など、豚骨続けていくの大変なんだそうですよ。。。
そういえば、周り見てても豚骨頼んでる人
少なかったしな~
残念だけど、またメニューに復活してくれる事
祈りつつ、ありがとうございましたと言いたいです。
あ~でも残念だな~
評価:☆☆☆☆☆
ビアシン記
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ここの博多はマジで一番だったからなぁ。
あのくさくさはそうそう味わえないよね。
それはそうとして、ネギくさくさおいしそうだけど、よく頼んだね(笑
一人ラーメンなんて
さすが!!です!
でもそんなに美味しくて。。。
終息なんて。。。なお さびしい。。
もっと早くに知っていれば
私 とんこつ目指して
ビアシンさんの勇気に脱帽でする
改めて 尊敬します
えぇ~~~~~~~!?マジですか??
と、と、と、豚骨、終り??
いつか絶対行こうと思ってた店だけに残念です。
9日の山形遠征、この店にするべきでした・・・。
無念・・・orz
せめて土・日・祝日のみだけでも続けて欲しいですね。
山形のブロガーさん達の間で「はるこや豚骨復活運動」でも起きてくれないカナ・・・。(笑)
一人ラーメン、お疲れ様でした。
記事を読んでるとますます食べたくなっちゃいますよ(;´∀`)
本当に本当に残念ですよね。。。
あっさり豚骨ラーメンは山形でも食べれるけど
あのくさくさはね~
あ~ほんと残念(--
ネギラーメンやるなって感じよね(^^
食べ終わって実家行ったら
にんにく&ネギ臭いと総スカンでした(^^
でも美味しかったから今回ばかりは
頼んでよかったっすよ!
平日1人ランチラーメンは結構平気で
行けるようになったのですが
さすがに休日1人は初めてだったので
ちょっと緊張してしまいました(^^
でも、はるこ屋さんの豚骨は本当に
大好きだったんで、食べ納めしておきたくて
頑張りました。
尊敬なんて恐れ多い(^^
ただの食いしん坊です。
はるこ屋さんの豚骨
12/9で終了するのお教えしておけばよかった。。。
すみませんでした。。。
snkjさんにもあのくさくさ豚骨味わって頂いて
意見交換したかったですよ。。。
土日のみ営業いいアイディアですね。
絶対復活して欲しいって意見出てくると
思うのですがね。