山椒(11)の冷しチャーシューメン(2)７５０円(*^▽^)ﾉ♪

８月１３日昼訪問。
親戚回りなどもあって、ビアシンさんとは別線です。

で、お墓も親戚も上山なんで、山椒さんへ。

メニューにはのっていない冷しチャーシューメンをお願いしました。

このチャーシューのボリューム感すごいですね（＾＾

スープもやさしくて、それでいて出汁がしっかりしててほんとおいしいです。
麺も冷しになってもばっちりの相性。

チャーシューはどうしても脂部分が固くなってしまいますね。
あったかいラーメンとの組み合わせの方がいいとは思いますが、
このチャーシューほんとおいしいんです。

そうそう。お好みでラー油入れてってことでしたので、
入れさせていただきました。
ラー油のぴりっとした辛さ、山椒さんのスープとほんと合いますよ（＾＾

これはまた違った発見をさせていただきました。
おいしかったです。
ごちそうさまでした。（＾＾

住所：上山市葉山5-1 　
評価：☆☆☆☆★
りんたろお記



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