１月９日昼訪問。
山椒さんに伺ったら残念ながら臨時休業。。。
なので、山形へ帰ってくる途中にある力麺中村さんへ。
今回は辛味噌ラーメンをいただきました。
こちらのは最初から辛味噌が入ってるバージョンですね。
では、初手はスープからいただきまーす♪
ニンニクが効いてるんでおいしいですね～。
辛さもピリっとちょうどよい。
何より、ヤサイがたっぷり入ってるのがいいですね！
麺は中太ストレート系で固めの麺。
ビアシンさんのメニューと同じ麺です。
ボク的には辛味噌ラーメンの麺は龍上海さんのように、
太縮れもちもちした感じがいいなーと思ってるので、
ちょっと好みとは違うかな。
ヤサイたっぷりとはいえ、９００円をどうとるかですね。
スープはほんと好みでした！
住所：上山市軽井沢1-7-1
評価：☆☆☆★
りんたろお記
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