りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

中国料理新華楼の五目焼そば850円なりぃ~(*^▽^)ノ♪

2009-04-22 00:01:00 | 上山市
4月5日昼訪問。
山形ラーメン食べある記といいながら仙台のレポが多すぎですよね(^^;
でも、限定が頻繁にでるんだもん。。。お許しを。
てことで、おもとさんの限定とか意識しつつも、この日はもへず会めぐりに。
これで10店舗中7店舗目。新華楼さんです。
麺類でお店の一押しはビアシンさんの食べたメニュー。でも、この日のボクは汁ありより五目焼そばの気分でした。。

でもねー、最初にゆっときます。
このメニュー、この日、ボクのときだけだと思いたいんですが、最悪でした(--
だって、ぜんっぜん、塩っ気がないんだもん。
麺はしょうゆの色がついてはいるんですが、野菜から麺から塩味が効いてない。。。
いやぁ、これはきつかったですよー(--
錦糸玉子の下に隠されてたイカなんてほんと味しないからくにゅくにゅ感だけで。。。どんどん萎えてきた。
しょうゆかければいいかと思ってかけたけど、ただたんにしょうゆ足すだけだと全然なじまないんですよね。

お店はすごい人気で、ビアシンさんのはほんとおいしかったんですよー。

でも、この五目。あんかけではないのは別にいいとして、今どき珍しい食紅でどぎつく色がついてるチャーシュー。
レモンもそうだけど、ビジュアル的にもボクにとってはいまいちなんですよね。



この太めのほぼストレート麺は塩梅を別にするとけっこうもちっとしてていい感じだったんですよ。
これがしっかり味付けされてビシっとしてたらおいしかっただろうなぁと思うんですが。。。

たまたまこんなんだったと思いたい。レジしてくれた女性は愛想よく快い気持ちにさせてくれる応対だったし。
でも、一期一会ってありますからね。がっかり感、出させていただきました!

このお店のファンの方ごめんなさいね。。。

住所:上山市二日町8-12
評価:☆☆
りんたろお記

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

ここにお越しになってらっしゃる200人超のみなさまへ☆
かなりランキングが下がり気味なんで、お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーす(*^-^*)