りえのほんわか日記

愛娘、愛犬、素朴な家庭料理や那須の美味しい店など紹介しています。どうぞゆっくりしていって下さい。

ししゃものマリネ   2006年買って良かった物☆ 

2007-01-24 22:46:24 | お魚料理
『ししゃものピリ辛マリネ』

焼いたししゃもも美味しいですが、
マリネ液に漬け込んで食べると、さっぱりしていて
とっても美味しいです



30分くらい漬けておくと味がなじんでよりおいしいです

【作り方】 
材料 長ネギ8cm にんじん4cm ししゃも6~8尾
   薄力粉小2 揚げ油適量

マリネ液(醤油大1 酢大1 砂糖大1/2 みりん大1 水大2
      ゴマ油小1/2 鷹の爪1本又は粉唐辛子)

①長ネギ、にんじんは千切り
 小鍋にマリネ液の材料を入れて煮立てバットにあける。
②ししゃもは薄力粉を薄くまぶし中温(170℃)でからりと揚げて
 油をきって熱いうちにマリネ液に漬ける。

簡単で美味しく、保存もきくので是非お試しあれ






本日1月24日、ブログを開設して1年になりました

最近更新がさぼりぎみになってはいますが、どうにか1周年を迎える
ことが出来ました

ブログをはじめてたくさんのブログ友達が出来ました

これからも、マイペースではありますが、ブログは続けて行きたいと
思いますので、どうぞ末永くよろしくお願いします

そんな訳で、昨年買って良かったな~と思う物を
紹介したいと思います


『ダイソンの掃除機』

CMでもおなじみのダイソンの掃除機は、本当に吸引力がすごくて
とってもおすすめです
主人がいろいろ調べて、ダイソンにしたんですが
本当に買って良かったです
思ったよりも軽いし!
唯一欠点をいえば、音がちょっとうるさいんですが・・・。


『シャープの加湿器付き空気清浄機』


加湿器と空気清浄機が一緒になっていて、
しかも加湿空気清浄としては16畳、空気清浄だけだと24畳まで
対応しています
ペットの臭いもハウスダストも強力除去してくれる
優れもの
お腹の赤ちゃんにもいいですね~


『ツインバードの精米機』

精米したてのお米は美味しさが違います
ぬかも取れるので、ぬか床に使え一石二鳥です
ツインバードの精米機は、お米とぬかが取りやすくて
とても使いやすいです
偶然、杏さんも同じもの(多分)持っていて嬉しくなりました


買って良かったもの、おすすめに商品があったらまた
紹介したいと思います


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