白いごはんに うめぼしひとつ

ごはんと共に、日々の出来事を綴ります。
大阪府三島郡島本町から発信中。

新じゃがコロッケ

2012年03月31日 | お家でごはん
ここ数日風邪気味で、なかなか治らない夫。
今朝内科に出かけて行ったのですが、受付時間が変更になってたみたいで診てもらえず帰ってきました。
かわいそ

お昼ごはん。

・ご飯
・新たまねぎのスープ
・コロッケ
・千切りキャベツ
・いかなごのくぎ煮


コロッケは、ひさしぶりに作りました。

去年の秋ぐらいから夫に「コロッケが食べたい」と言われていたので、いい加減作ってあげようとおもって作りました。
新じゃがを圧力鍋でふかして作ったらとっても美味しかったです。

そして、こちらは新たまねぎをまるごと圧力鍋で煮たスープ。

びっくりするほど甘くて美味しかったです。

さて、今日は天気が良くなくおでかけできなかったので、ゆうきがエネルギーをもてあまし気味です。
コタツの上にのぼって落ち、部屋中の引き出しという引き出しを開けて物を散らかし、昼寝をしていた夫と私の上にダイブして鼻の穴をひっかきまわし、「ぎゃ~」と奇声を発し・・・

思わず「ンも~~~~ッ」と叫んでしまった私。

それを聞いていた夫がボソッと言いました。

「ウシ…

…はい、ウシです

何があってものんびり静かに対応する夫を見習わなければ

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