白いごはんに うめぼしひとつ

ごはんと共に、日々の出来事を綴ります。
大阪府三島郡島本町から発信中。

「だしと麺」で晩ラーメン

2016年12月15日 | お外でごはん
おはようございます(*^^*)

今日の夫のお弁当。

・ご飯
・豚肉と玉ねぎの炒め物
・卵焼き
・切り干しだいこん
・小松菜の胡麻和え


先週の土曜日のこと。

プレミアムアウトレットから帰っていると、高速で長〜い事故渋滞にはまってしまいました。

急きょ、西宮北インターで降り、夕食を食べて帰ることに。

うどんのいわしやを目指してお店に行ったら、残念ながら閉まっていました。

そこで、食べログで、周辺のお店ランキング1位で出て来た”だしと麺”に行ってみました。

だしソムリエがプロデュースして、添加物一切なしで作っているラーメンなんだそうです。

私はあごだし(手前)、夫は鶏のスープ(奥)を注文。


麺はお店で手打ち。

スープがとってもおいしかったです。

数々のラーメン店を食べ歩いている夫も、「うまい・・・」と唸っていました。



ゆうきは、まぜそば大盛を全部ひとりで食べました(笑)。



あごが入ったお酢もあったりと、いろいろこだわりあり、店員さんもとっても親切で気持ちのいいお店でした




さて。

今日も1日、はりきっていきましょう