米沢の里

景色良し お米、水 が美味しい所

ひまわり油が出来ました。

2007-11-30 23:01:55 | 農事

 
 春先お田植えが終った頃ひまわりの種まき草取り間引きを女性部員でしました。
 
 8月夏休みが始まる頃花は競って咲きました。 咲いてる期間が短くてお盆頃は咲き終わっていました。先輩に花の期間が短い事をお聞きすると実を大きくする為に花の咲くのを短く改良してある様です。
 
 ひまわりの種をこなしよく干してゴミなど取り除き富士見のひまわり搾油してくれる作業所に持って行きました。この機械はひまわりの種を蒸す機械です
 
 この機械は蒸した種を圧縮する機械です
  
 油は濾されてペットボトルに詰められます。その機械です。
 
 11月29日富士見の油を絞る作業所からひまわり油が届きました。

部員の皆様サラダに掛けて先に味を見させてもらいました。さっぱりして美味しかったですよ。近い内に皆さんの手元にも届きます。お待ちください。