米沢の里

景色良し お米、水 が美味しい所

ひまわりの種をこなす

2007-10-11 22:08:54 | 農事

 ひまわりの種を収穫して、ハウスの中で20日くらい干しました。今日は皆でこなしました。 初めての事なのでどの様にしたら早く綺麗に実が取れるかみなさんいろんなものを持参する。
 
 鎌の枝でたたく人
 
 昔もろこしの種を欠いた機械の片面を取りとげの出たところにこすりつけ実を落とす人
 
 編みの籠の底にこすりつける人
等それぞれにこなしましたが、能率の上がったのはもろこしを欠いた機械にこする方法と籠にこする方法が良かったようです。まだ他に良い方法が有ったら教えてください。来年の参考にします。
 
 最後に篩に掛け、その後ととあおりで綺麗にする。