きょうはひさしぶりのパン教室、案外生徒さんが大勢で賑やか・・・「カフエ・ブレッド」 と 「トレーチーノ」の2種類・・・難しい名前だけど・・・写真のパンは「トレーt-ノ」です。形は小さく、丸いかたちに変形されましたが、ビタミンC、全卵、などまぜて可愛く丸めました。とても可愛く、薄甘くて、素晴らしい出来上がりでした。写真は焼き上がったところを未だアツアツのところをパチリ・・・丸める作業は難しく、先生に何回習ってもうまく真ん丸にはならず、裏は皺だらけ・・・先生も薄笑い・・・でもとても楽しい・・・あまり力が入らないので職員さんに手伝ってもらってやっと一人前・・・でも楽しい時間もう一つはとても大きな「カフエ・ブレッド」・・・「コーヒーシート」を練りこんで、何回も折り曲げすごく手が込んで難しい・・・力仕事・・・私はすっかり職員さんにやってもらう場面が多かった・・・。パン作りも凄く力仕事だ・・・両手をフルにつかって結構指に力を込めて今回は凄い力作業・・・私の手に負えない作業のところは助けて貰って一人前・・・出来上がりを少しずつ試食した時は、感無量、とても美味しいネと皆ニコニコ パン作りは難しいけど、楽しい作業。とても美味しいパンが出来ましたヨ・・・
随分大きな花…見事ネ♪何方か?大きいクレマチスのはな、紺色がかった大輪を挿してくださったのでとても華やか、珍しいので私は早速パチリ・・・あまりみかけない花なので、 ワア凄い・・・とビックリ・・・名前だけは見てすぐにクレマチスとわかりましたが、こんなまじかにいけてあるのは始て見ました・・・大きくて 豪華 残念ながら葉っぱが付いてないので、自分なりに想像してます。花の色は?白もあるとのことですが、こんな大輪が咲き揃っているところは、随分見応えのする景色でしょうネ。貞婆さんの知らない景色、美しい花々の咲き競う景色を想像して楽しんでいます。夢の中に出てくるかもネ・・・きっとそんなお花畑に出会うかも・・・元気でいよう、、、ネ。・・・
毎年ありがとう☆♪鹿児島からの五月節句の粽が今年も頂戴しました。毎年この婆さんに用意していただいて有難うございます。心から感謝してます。沢山のご親戚の為に用意が大変でしょうに、本当に有難うございます。嬉しくて、写真を撮ったり、ご近所におすそ分けしたり、鹿児島の自慢話をひとしきりおしゃべりして、作りかたなど 私なりに得意になって、貴重な粽の話をして、お節句の喜びをお話してます。本当に毎年私の分まで有難う御座います。心から感謝で一杯です。お忙しいなか、本当にすみません。感謝しながら、美味しく頂戴しました本当に嬉しいです。お礼もろくにできなくて申しわけありません。暑い夏をひかえて、今年も元気で過ごせそうで感謝で一杯・・・御蔭様です・・・嬉しいです。
今日も良い天気嬉しい朝・・・近頃朝方になってから又一眠りおかしな癖が付いて待った昼間もつい居眠り・・・ほんに 婆さんになってしまった、、、でも元気だけど・・・ご飯も美味しくいただくし、手芸の細かい所も案外出来る気がして、気持ちだけはしっかりしているつもり・・・「どうぞボケが来ないように」と祈りに似た気持ちで過ごしています。でも・・・ボケてしまへば、本人は普通に振舞っているつもりだそう・・・?兎に角回りに迷惑を振り撒いて歩かないよう気をつけねばとこの歳になれば一寸ばかり気になります。いたれり・つくせりのお世話を受けてどうやら元気ヨと日々是好日をうたって大好きなこの部屋でよき日々を送っています。(幸せ者ネ)感謝・感謝・・・外にどんな言葉があるかしら・・・今のところ足が一寸不自由だけど・立ち居振る舞いに細心の注意おさおさ怠りなし・・・折角長生きさせてもらっているんだから、自分の不注意で怪我なんて絶対駄目、
いい匂い…♪パン焼きの日がやってきました。嬉しいネ。・・・・・「バター・トップ」とレシピにかいてあるが、このほかに、小豆のあんこ、桜色のピンクの餡、などを包んだ可愛い真ん丸パンなど盛り沢山・・・皆 器用な手つきで、楽しく作りあげ・・・本当に楽しい時間でした。何時も材料が上等なものばかりで、先生がよく吟味されたものばかりだそうです。丁寧に細かいところまで教えて頂くので、パン好きの婆さん とても幸せです。オヤツには当分困らないですネ・・・・自分では買ひにゆけないので、時々 なにか欲しくなり一寸淋しくなりますが・・・「贅沢・贅沢」かな?兎に角何時も美味しいパンが焼き上がるので幸せです。お友達にもおすそ分けして喜んでもらっています。毎日が楽しく暮らせるのでお蔭で元気です。感謝で一杯です。また 次のパンの日を楽しみに、いい日を送って元気でいたいと思います。
めづらしい木…♪ツヤツヤしたしっかりした葉っぱが四方に元気に広がり、立派な苗木・・・コーヒーの木だって、初めてお目にかかりました。感動です。これが大きくなり沢山の実がなると言ふこと・・・私の好きな ホット一息の心のゆとり 「なんだか大忙しの婆さんのよう・・・」お気にいりのカップに手軽なインスタンコーヒーですが今の私には最高の良きゆとり、好きな時間です。なんだか、忙しい毎日のように聞こえるが・・・なんだか可笑しいネ・・・気温も高くなってきたので、布団類の調節、入れ替え、「春もの?」すこし軽いものに変えてゆかねばと・・・なんだか思うだけで、疲れるが・・・足を労わりながらボツボツだネ。 この年まで、どうにかやってこれたんだから感謝・感謝・・・この写真の元気ツヤツヤの葉っぱのように、ツヤツヤ元気婆さんで過ごしたいと、いつも願ってます。 コーヒーもいいけど、 「緑茶に認知症予防効果」ありと言われているとのこと、 静岡に住んでいるいるんだもの、こんないい環境に住んでいるんだもの、幸せです。・・・今日一日の元気を無駄にしないように、 気をつけたいと思いつつ、あれこれかたずけです。足が一寸不自由ものだから、気ばかりで充分なことは出来ない、、、まあ・・・いいさ・・・て自分でなっとく。
嘉響の三階からの眺め…見事ネ♪桜の季節、、、ラポーレの周辺は桜の木がとても沢山植えられていて、この季節はとても、美しい桜の園・・・この写真は嘉響の三階から見た美しい 桜の大木?、四方に大きく枝を張り薄いピンクの可愛い花を一杯「山盛り」咲かせこの世の春を謳歌しているヨ。昨日はピアノの部屋で、懐かしい歌を合唱したり、満開の桜を観賞したり、とても素晴らしい計画で先生方のセンスの良さに、ウキウキ、、、笑顔の婆さん達皆若返り、、、微風に吹かれながら、良い雰囲気・・・貞婆さんは足元がしっかりしないので、ボツボツと皆のあとから、、、とても気持ちの良い時間をもてました。桜のヒラヒラ散りゆく風景もとても美しく、いいものですネ。 「桜 さくら 野山も里も見渡すかぎり、カスミか雲か 朝日ににおう桜 さくら花盛り」貞婆さんも元気を頂いて、楽しく いい日送っています。 日々コレ好日なんてい気なもんで、相変わらず呑気です。・・・森羅万象に感謝・感謝・・・