あって良かった、干し柿作り４

寝る前ですが、小腹が空いて・・・・

我が家はスナック菓子の買い置きは無い。

パントリーや冷蔵庫、冷凍庫を開けてみますが、寝る前なので軽食は食べたくない。

ん～、このまま寝れそうにないな～

 

ベランダの鍵をかけようとして見つけました～

大量の干し柿を。

カーテンが閉まっていたので気が付かず忘れていました・・・

 

５日間で少し黒くなりました。

水分も抜けています。

霧が出ていたので、表面はしっとりしていて良い柔らかさ。

ものすごく冷たくて、２個も食べてしまいました～

 

満足！満足！