らっきょう

りー様が掘りたてほやほや泥つきらっきょう１ｋｇくれました。
らっきょうは鹿児島の名産品だよ。

りー様は鹿児島のご兄弟から野菜が送ってきたと野菜をくれたり、
沖縄出身の奥様手作りのカステラやサーターアンダギーをくれる
ｐｏｗａが大好きな会社のオジサマ。
「りー様」って陰で呼んでるわけでなく、本人の前でも「りー様」と呼んでます。
「りー様」と呼ばれるの結構うれしそう。

さてさて、１キロのらっきょうは剥くだけでも大変そう。
塩漬け、甘酢付け、バルサミコ酢漬け、どれにしようかなー。
週末のお仕事が出来ました。