またまたクリスマスアイテム購入 
この中の一つは思惑が外れました…
ま、別の使い道もあるさ。
作り直しでまた失敗 
詰めた粘土を乾かしている間に土台製作 
本日のおやつ
チーズエクレアは間違いなく美味しかった 
どら焼きは…
まずくはないです。
でも、栗の味が生地でボケちゃって。
白餡使用なので餡はザラっとした舌触りで甘みもあります。
クリームだと思っていたのはホイップで、これが美味しい 
餡とホイップのバランスはいいのです。
しかし生地が甘いので、せっかくの味が分かりづらいのです。
残念
参考に生地のアップ 
大きな気泡の壁に小さい気泡が一杯だね～。