ダイアモンド~原石さがし

結婚5周年を迎えた夫婦のマイペースな日記です。

オレンジケーキ

2006年05月31日 | てづくりお菓子
毎朝ひーちゃんがジューサーでフレッシュジュースを作ってくれます
たいていオレンジジュースなのですが、これがおいしいっ!

でも余ってしまうオレンジの繊維がもったいないと常々感じていました。
そこで!
今日は繊維を使ってオレンジケーキを作ってみました

しかし・・・。
あろうことか、ベーキングパウダーを加えるのを忘れてしまって・・・
ぜんぜん膨らんでないじゃん・・・



でもね。とーーってもおいしかったんです
外はサクサク、中はしっとり。ほんのりオレンジの味がします。
「Tangerin Orange Zinger」というハーブティと一緒にいただきました。
コメント (8)
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