まるふじ山脈

夏本番、空梅雨…。
今年度も１／４を終了。

ミズのタタキ

2013年06月05日 | 食事・お菓子・食品


山菜「ミズ」のタタキをいただきました。
冷やして醤油をかけ、熱々の御飯に乗せて食べる。
爽やかな初夏の風物詩、さっぱりした後味とシャキシャキ感がたまらない。


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