大仙市「エリヤ神岡」 あんかけチャーハン

暴風雪も暴風雨もあさまった…。


あんかけチャーハン　￥８００

３月のオススメメニュー、これも旨い。

①あんかけをからめずに食べる
②あんかけをからめて食べる

①と②で全く違った感じの味になる。

子供にも食べやすい。

大仙市「エリヤ神岡」 海老入り丼

新年度がスタート、新しい職場での仕事もスタート。


海老入り丼　￥８００

「中華丼に海老が入っている」という表現があう。
だとすれば「海老入り中華丼」か？
中華丼とは一線を画すからこそ「海老入り丼」か。
まぁ、旨いのでいいことにしよう。

三代目茂蔵「ふぞろいのアンドーナツ」

１０個入りで外観は直径５ｃｍ厚さ２ｃｍ位の大きさ。
少量の砂糖がまぶされたドーナツ生地、ちょいと豆乳風味あり。
粒あんは甘さ控えめ、あんの粒の存在感も控えめ。
油っぽくなく、甘過ぎないのがいい。

カルビー「Jagabee」

ここ数日と比べ、今日は温かい一日となった。


スナック菓子にしてはかなりのレベルまで来ている。
「じゃがポックル」に全くひけをとらない。

色々な物があまり入っていなくていい。
シンプルな「うす塩味」がＧＯＯＤ。

とうもろこしのひげ茶

冬っぽい一日、吹雪っぽい雪の降り方もあり…。


とうもろこしの匂いがたっぷり、飲んでみるとさらに匂いが広がる。
試しに鼻をつまんで飲むと、とうもろこしという感じがしない。
匂いがあるのと無いのとでは、味わいまでも左右されるのか…。

とうもろこしエキスととうもろこしのひげエキスが入っている。
他には玄米エキスやステビア、グリシンなど色々混在していて残念。
シンプルなトウモロコシ茶だったら、どんな味だろう…。

原産国：韓国
販売者：アイリスオーヤマ

石川県 末広堂「うすかわまんじゅう」

今日は意外と肌寒い一日だった。


盛岡の「川徳デパート」７階催事場の「加賀百万石の味と技展」で購入。
パッケージに「金沢兼六園名物」。
さらには「第二十三回全国菓子大博覧会内閣総理大臣賞受賞」との言葉まで。


手作り感の高そうな素朴な外観。
北海道産大納言の粒あん。
薄い皮の割にもちもち感がある。
その薄さにより、あんこの甘さがやや強めに感じられる。

フジバンビ「黒糖ドーナツ棒」

職場の共同購入で「黒糖ドーナツ棒」を買いました。


食べ出すと、なかなか止まらない。
もう一箱買えば良かった。

三代目茂蔵「東京オカラＲＯＬＬ しっとりスコーン」

最近は朝方に雪が降るが、ほとんど積雪なし。
確実に春の気配が近づいている。


その名の通り，おからを使った「しっとり感の高い」美味しいスコーン。
蜂蜜をつけて御飯の朝食後の＋αでいただきました。

「スコーンって何？」と思って調べると，
「スコットランド料理のバノックより重いパン」ということでした。
パンみたいなものだと思っていたが，パンだとは…。

霧笛楼「横濱煉瓦」

横濱元町発祥の煉瓦に見立てた『横濱煉瓦』（フォンダンショコラ）
「レンガ」は西洋から入ってきた文明というのを初めて知った。
濃厚な味わいと重厚なインパクトで１回につき１個が限界。
牛乳を無性に飲みたくなります。
「ベストセラー商品」というのにも納得。

フォンダンとは砂糖の再結晶化した製品のことを指し、
「口中でとろけるような 菓子」という意味だそうです。

以下は霧笛楼のＨＰからの抜粋。
焼きたて生チョコレートケーキに熱々のチョコレート胡桃ソースを染み込ませる。
艶やかな林檎のブランデーがほのかに香る、しっとり上品な大人のチョコレートケーキ。
冷蔵庫で２時間ほど冷やし固めてから頂くと、煉瓦本来の風味と食感が楽しめる。

ありあけ「ミルクハーバー」

昔ながらの横浜土産らしい。

「昔ながら」だけあって、パッケージに歴史を感じる。
どこかで食べたことがあるような味わい。

千葉県産ゆで落花生「おおまさり」

「ゆで落花生」を食べる機会に遭遇。


とんでもない大きさの落花生を殻ごと茹でたようです。
落花生のイメージとはかけ離れた歯ごたえと味。
食べ始めるとけっこう食が進む。
かといって「うめぇ～」というわけでもなく…。
とにかく不思議な味と食感。

京菓匠「笹屋伊織」 あずきかさね

今日も気温が高く感じられた。
夜でも零下まで下がらなくなった。


知る人ぞ知る名店のどら焼きをいただきました。


ほどよい甘さの粒あん＆ふんわりとした生地。
生地＆粒あんをしっかり味わい，
甘みが最高潮に達した後のに牛乳が最高！

どら焼きの甘さと緑茶の渋みを交互に繰り返す食べ方も最高！

３月の限定あじまん「豆乳クリーム＆小倉あじまん」

３月の土日祝日限定は「豆乳クリームと粒あんのダブル」。
「イソフラボン＆アントシアニンでヘルシー二重奏」というふれこみ付き。
豆乳クリームによって粒あんが濃厚に感じられる。

そろそろ「あじまんシーズン」も終盤。
食べ納めはいつになるか…。

「銀座あけぼの」雛あられ

朝から雨，朝夕は霧も発生して運転に注意が必要。


あられの他に江戸菓子＆駄菓子＆砂糖がけ黒大豆＆おかきなどの９種類のお菓子が入っている。
しかも北海道産の「小豆甘納豆」まで別添で入っていました。
カラフルなお菓子だが，全て天然着色料なのが嬉しい♪


食べてみると，予想以上に美味しい。
自分の中で「雛あられ」は「素朴な味わい」というイメージ。
９種類のうち１種類だけでも美味しい。
無造作に数種類をつまんで食べても美味しい。
「雛あられ」のイメージが変わりました♪

そういえば，確か昨年もこの時期に「ひなあられ」をいただいた。
しかも今回と同様に「銀座あけぼの」のあられをいただいたような気がする。
ごちそうさまでした。

「お菓子のくらた」ひな祭りケーキ

朝以外は雨模様の一日。


「お菓子のくらた」中通店のひな祭りバージョンのケーキ。
お内裏様のビターチョコが一番美味しかったです。