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透析したって Bon appétit ☆*

透析したって、夢を諦めない!
透析したって、美味しい食事が食べたい!
透析しても自分らしく人生を活きたいです♪

久しぶり~な病院食 ☆*

2013-05-26 | 美味しい病院食 ♪
今年の1月以来の久しぶり~な病院食です

実は私の病院は、病院食の人気メニューのレシピ本 も作製されている

 美味しい透析食を目指している施設  なんです

病院食が前より更に美味しくなったという噂だったので、もぅ~すっごく楽しみでした~

そして、金曜日のメイン料理は  八宝菜 

噂によると、七 ? 宝菜 とかって話だったので、食材を数えてみましたw(笑)

海老・イカ・豚肉・椎茸・タケノコ・玉ねぎ・人参・絹さや。。。 

ちゃんと八宝菜でした~(笑)

病院食の味付けは、メインは結構しっかりと味付けされて、小鉢が薄味に、
全体で飽きないようにバランス良く味付けされています

うんうん   久々食べたけど、やっぱり美味しぃ~なぁ~

当分の間お弁当から開放されるかと思うと 、更に美味しく感じるわぁ~ (笑)


久しぶり~な病院食はこちらです



* 金曜 メニュー *
ごはん :ご飯 (200g)
おかず1:八宝菜
おかず2:揚げだし豆腐
おかず3:キャベツとカブの梅肉和え
デザート:フルーツ(黄桃缶)

エネルギー:705kcal / リン:393mg / カリウム:829mg / 食塩:2.4g



                  

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