透析したって Bon appétit ☆*

透析したって、夢を諦めない!
透析したって、美味しい食事が食べたい!
透析しても自分らしく人生を楽しみた~い

今週の病院食*パリと日本の病院食の変化を比べてみた~! ☆*

2017-09-03 | 美味しい病院食 ♪


私がいつもお世話になってるパリの病院では、日本のように病院食があります

パリは日本と違って透析中の食事も透析料金に含まれてるんです♪

なので~食べた方が絶対にお得!w(笑)

( ※食事の有無は病院によるので臨時透析の時は確認してくださいね )

最初の2008年に食べた時と現在の食事内容を比べると。。。あらら、経費削減の波が




左が2008年で、右が今年2017年の病院食です

まぁサンドイッチだって街中で4.5ユーロぐらいするから十分有り難いんですけどね

そして日本の病院ですが。。。何と最初の時から食事内容がぶれてない

似たようなお魚メニューで、見比べてみました~




左が2006年で、右が今年2017年先週にあった病院食です

う~ん。。。こうやって見比べると、日本の病院の凄さを本当に感じますね

きっと日本だって経費削減が言われてるはずなんですが。。。努力の賜物ですね~

10年以上も食事レベルを維持するって大変な努力ですよね

スタッフの皆さんの日々真摯な努力に改めて 心から感謝申し上げます


ずーっと変わらぬ美味しさを追求した病院食はこちらです♪



* 先週月曜 メニュー *
ごはん :ご飯
おかず1:シイラの菜種焼きとホウレン草ソテー
おかず2:ふくとイカの土佐炒め
おかず3:白菜とキュウリのじゃこ和え
デザート:フルーツインゼリー

エネルギー:704cal / リン:390mg / カリウム:796mg / 食塩:2.4g




* 先週水曜 メニュー *
ごはん :夏野菜(オクラ・南瓜・茄子)カレー
おかず1:玉子とささ身のサラダ(中華ドレッシング)
おかず2:福神漬
デザート:フルーツ (オレンジ)

エネルギー:744kcal / リン:334mg / カリウム:994mg / 食塩:3.1g




* 今週金曜 メニュー *
ごはん :ご飯
おかず1:鶏唐揚げと生野菜
おかず2:野菜と薄揚げの菜焼き
おかず3:トマトのミモザサラダ
デザート:フルーツ (パインアップル)

エネルギー:710kcal / リン:353mg / カリウム:775mg / 食塩:2.4g




* 今週月曜 メニュー *
ごはん :ご飯
おかず1:白身魚のパン粉焼きとホウレン草ソテー
おかず2:イカと胡瓜のマリネ
おかず3:ひじき大豆煮
デザート:ピーチゼリー

エネルギー:702cal / リン:358mg / カリウム:844mg / 食塩:2.0g




* 今週水曜 メニュー *
ごはん :ご飯
おかず1:八宝菜
おかず2:揚げだし豆腐
おかず3:茄子のごま味噌和え
デザート:フルーツ (洋梨缶)

エネルギー:733kcal / リン:389mg / カリウム:799mg / 食塩:2.2g




* 今週金曜 メニュー *
ごはん :ご飯
おかず1:鶏肉の梅風味揚げと生野菜
おかず2:玉子のカレー出汁餡かけ
おかず3:山芋の磯たれかけ
デザート:フルーツ (スイカ)

エネルギー:742kcal / リン:378mg / カリウム:681mg / 食塩:2.1g

※ 病院食の掲載は病院の許可を得ています


                

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