病院に相談した結果、今週末から病院食の再開が決まりました~ 
なので、5月のマイ透析弁当は今週の水曜日でラストになります
いい加減な私が、4ヶ月の間良く頑張った
うんうん
( ←自我自賛w )
まぁ~ラストって言っても、毎月2回 ( 七宝焼きの日 ) は作るんですが (笑)
しかし、週に3回でも毎回お弁当を作るのって結構大変でしたねぇ
今更ながら、毎日お弁当を作ってくれた母って凄いなぁ~
って思いました
病院食の再開は嬉しいけど、たまにはお弁当も持って行きたいなぁ。。。
そこで月2回の七宝焼きの日だけは、持っていくことにしました
マイ透析弁当
は、主人が嫌いな食材を思いっきり好きなだけ使ったりと(笑)
私の我がままが沢山詰まったお弁当
だったんです
エヘヘ
マイ弁当で、好きな食材を使って、好きなメニューを作る
食いしん坊には持ってこいのストレス発散法なんですよぉ~(笑)
5月ラスト?のマイ透析弁当はこちらです

* 月曜 メニュー *
ごはん :ひじきとおかかとしそ梅ご飯
おかず1:チキンナゲット・しめじといんげんソテー
おかず2:ウインナー・ベジタブルオムレツ・キンピラ・フルーツトマト
サラダ :コーンとスナックエンドウのサラダ・ブドウ
内容重量:食事 600g + お茶200g / 800g

* 水曜 メニュー *
ごはん :ひじきとおかかとしそ梅ご飯
おかず1:カンパチの西京漬け・いんげんソテー
おかず2:シューマイ・イカ大根の煮物・フルーツトマト
サラダ :コーンとスナックエンドウのサラダ・メロン
内容重量:食事 650g + お茶200g / 850g

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まぁ~ラストって言っても、毎月2回 ( 七宝焼きの日 ) は作るんですが (笑)
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今更ながら、毎日お弁当を作ってくれた母って凄いなぁ~

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そこで月2回の七宝焼きの日だけは、持っていくことにしました

マイ透析弁当




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* 月曜 メニュー *
ごはん :ひじきとおかかとしそ梅ご飯
おかず1:チキンナゲット・しめじといんげんソテー
おかず2:ウインナー・ベジタブルオムレツ・キンピラ・フルーツトマト
サラダ :コーンとスナックエンドウのサラダ・ブドウ
内容重量:食事 600g + お茶200g / 800g

* 水曜 メニュー *
ごはん :ひじきとおかかとしそ梅ご飯
おかず1:カンパチの西京漬け・いんげんソテー
おかず2:シューマイ・イカ大根の煮物・フルーツトマト
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