透析したって Bon appétit ☆*

透析したって、夢を諦めない!
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透析しても自分らしく人生を楽しみた~い

3月は病院も我が家もひな祭り御膳♪ ☆*

2018-03-07 | 美味しい病院食 ♪


      3月の行事食 ひなまつり御膳♪ 

先週末の3月3日は 女の子の節句 ひな祭り でしたね~♪

私が行ってる病院でも3/2~3のメニューは ひな祭り御膳 でした




   スタッフ手作りのひな祭り御膳のお品書き 

* 3月の行事食 *

散らし寿司
アサリのかき揚げと海老の天ぷら
菜の花の胡麻味噌和え
いちごゼリー

エネルギー:743cal / リン:370mg / カリウム:705mg / 食塩:2.7g



デザートのいちごゼリー はホイップクリームに苺 までのせた本格派です~

いつもいつも、美味しい病院食を本当にありがとうございます


そして我が家にも女子?( 私w )がいるので、勿論週末は 散らし寿司

週明け5日(月)は定期検査があるけど。。。えぇーい!食べちゃえーーw(笑)

今回は花型レンコン を飾ったレンコン・ほうれん草入りの鶏つくね

只、味付けを照り焼きにしたので、美味しかったけど写真だと花型が判り難い クー



 
        我が家のひな祭り御膳♪ 

* 我が家のひな祭りメニュー *

散らし寿司
花レンコンの鶏つくね照り焼き
小松菜のお浸し
はまぐりのうしお汁
塩漬けの桜つきの桜餅
甘酒


ひな祭り御膳のあった先週の病院食はこちらです♪



* 月曜メニュー *
ごはん :ご飯
おかず1:白身魚のパン粉焼きと野菜ソテー
おかず2:ひじき煮
おかず3:イカと胡瓜のマリネ
デザート:フルーツ (洋梨缶)

エネルギー:654kcal / リン:341mg / カリウム:809mg / 食塩:2.1g




* 水曜メニュー *
ごはん :ご飯
おかず1:八宝菜
おかず2:揚げだし豆腐
おかず3:茄子と貝割れ大根のごま和え
デザート:フルーツ (オレンジ)

エネルギー:686kcal / リン:396mg / カリウム:865mg / 食塩:2.2g




* 金曜メニュー *( 行事食メニュー )
ごはん :散らし寿司
おかず1:アサリのかき揚げと海老の天ぷら
おかず2:菜の花の胡麻味噌和え
デザート:いちごゼリー

エネルギー:743cal / リン:370mg / カリウム:705mg / 食塩:2.7g

※ 病院食の掲載は病院の許可を得ています


                

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