透析したって Bon appétit ☆*

透析したって、夢を諦めない!
透析したって、美味しい食事が食べたい!
透析しても自分らしく人生を楽しみた~い

復活祝いの手打百藝中の森♪ ☆*

2015-09-27 | 美味ですぅ♪
急性貧血状態でマックス最悪だった体調がようやく復活してきました~

通常の2倍増の ネスプ( 腎性貧血治療薬 ) の投薬が効いてきたようです

そして体調と共に食欲も復活 してきたようでw(笑)

元気も出てきたので、復活祝いにご近所の人気蕎麦屋さん に行ってきました~




 田舎風一軒家の 手打百藝 中の森( てうちひゃくげい なかのもり ) 

このお蕎麦屋さん、焼き臼の手打ち蕎麦を出してて今大人気なんです

この日もお昼時を外して13時過ぎに行ったのに4組ぐらい待ってて30分の待ち状態

私が好きなのは 田舎風手打ち蕎麦の 天ぷらともりそば




手打ち蕎麦は勿論美味しいのですが、天麩羅の美味しさが半端ないんです





海老はプリプリ、野菜はもぎ立てのように新鮮でサクサク!

焼き塩でいただきますが、まじで半端ない美味しさ~  ウマ~





そして主人がいつも食べるのは 温かい鴨南蛮蕎麦

まさに鴨がネギをしょってくる( どんなw? )美味しさですーー(笑)
濃厚な鴨とネギの上品な出汁で、体中がホッとするような優しい味わい

凄く素材に拘ってる分、お値段は全体的にちょっとお高めですが。。。

それでも又食べたくなるぐらい美味しいお蕎麦です~





そして最後はお約束の美味しい蕎麦湯をいただいて あぁ~満足満足~

ご心配をお掛けしてましたが、こんなに食欲も出てきたのでもう大丈夫です



                

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体調不良と最近のマイ透析弁当♪ ☆*

2015-09-22 | マイ透析弁当 ♪
9月に入って久々に体調不良に見舞われてます 。。。原因は判ってます


転院して1ヶ月間、透析患者にとってもっとも大事な ネスプ( 腎性貧血治療薬 )

私が検査値の低下に気付くまで、何と1回も! 処方されてなかったんです

今の医者が悪い訳でもなく、前の病院からの引継ぎ時に記入漏れ( アリエナイとか

色々な事が重なったようなんですけどね

まぁ、今は原因が判ったので早急に改善するように処置 して貰ってます

只、ネスプってすぐには効かないんですよねぇ。。。 

体調が戻るまでもう暫くかかりそう  ハァ

こんな体調ですが、流石?私と言うか(笑) 食欲はあるんですw

これだけ食欲もあるのですぐに元気になるでしょう! きっと


前日のおかず活用ですが、ここ最近のマイ透析弁当はこんな感じで~す




ごはん :五目炊込みご飯(100g)
おかず :さわら味噌漬け(60g)&しめじとインゲンのソテー
サラダ :タコの酢の物(50g)&フルーツトマト(2個)
デザート:梨(1/4個)





ごはん :五目炊込みご飯(100g)
おかず :豚肉と玉ねぎの黒酢炒め(100g)&しめじとインゲンのソテー
サラダ :ひじきの煮物(40g)&フルーツトマト(2個)
デザート:梨(1/4個)





ごはん :ご飯(100g)と山椒ちりめんじゃこ(小さじ1)&梅(半個)
おかず :鮭のムニエル醤油バターソース(60g)&こふき芋
サラダ :オムレツ(卵1個)&フルーツトマト(1個)
デザート:ぶどう(4個)





ごはん :ご飯(100g)と山椒ちりめんじゃこ(小さじ1)&梅(半個)
おかず :ハンバーグ(80g)&ナポリタン
サラダ :人参とレーズンのサラダ(50g)&フルーツトマト(1個)
デザート:梨(1/4個)





ごはん :ご飯(100g)と山椒ちりめんじゃこ(小さじ1)&梅(半個)
おかず :鶏から揚げ&しめじとほうれん草のソテー
サラダ :大根とシーチキンのサラダ(50g)&フルーツトマト(1個)
デザート:ぶどう(5個)



                

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8月後半の検査値*マイ透析弁当の再開♪ ☆*

2015-09-06 | 透析ライフ *☆
転院した病院には透析食以外に食堂もあるのでメニューで選んだりと楽しんでましたが
先週ぐらいから以前に使ってたお弁当箱で マイ透析弁当 を再開しました~

お弁当の再開は前日の夕食のおかずがお弁当向きだったからなんですが。。。

なのでお弁当って言っても前日のおかずを詰めただけなんですけどねw エヘヘ




         久々のマイ透析弁当♪ 

* 久々のマイ透析弁当のメニュー *
ごはん :ご飯(100g)と山椒ちりめんじゃこ(小さじ1)&梅(半個)
おかず :ハンバーグ(80g)&いんげんソテー
サラダ :ポテトサラダ(50g)&フルーツトマト(2個)
デザート:梨(1/4個)


いやぁ~これが思ったより楽だったんですよねぇ

サーモスのランチジャーなんですが、温かいし、量も自分で調整出来るし

しかし作ってて恐ろしい事に気付いてしまった 。。。以前と比べると量が少なっw




       以前食べていたマイ透析弁当♪ 

今と比べて断然に量が多い~ww  ご飯も多いし、おかず容器も1個多い

以前はたまに数値も リン高目 だった時があったけど、原因はそれかも

これからも毎回お弁当とか気張らずに、病院の食事と併用して続けるつもりです♪

って言っても毎日料理するのでお弁当持参率は高そう~





   8/24 ( 月 )検査値の報告書 


* 8/24 ( 月 )検査値 *

カリウム    : 5.5
リン      : 4.3
クレアチニン  : 11.99
尿素窒素    : 54.8
ナトリウム   : 139
カルシウム   : 9.5
アルブミン   : 3.7
ヘモグロビン  : 10.2
ヘマトクリット : 30.3




                

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