透析したって Bon appétit ☆*

透析したって、夢を諦めない!
透析したって、美味しい食事が食べたい!
透析しても自分らしく人生を楽しみた~い

お家バル!透析患者に優しい串焼き♪ ☆*

2020-08-30 | 美味ですぅ♪


まだまだ厳しい残暑が続いてますね~

透析患者なので外出自粛で2月からずっーーとステイホームな日々

それでもストレス発散 は大事ですよねぇ。。。

って事で、最近たまにテイクアウトでお家バルを楽しんでます

テイクアウトの串焼き 、さつま揚げ、ピクルス、ポテサラ、オクラもずく酢 

そう、我が家のお家バルは全て料理の必要がないメニュー(笑)  ウフフ




 良く冷やしたサングリアをお供に♪ 




 透析患者にも優しい串焼き? 

私のお気に入りは、透析患者でも なリン数値を計算し尽くした? 7本 です

串焼き1本当たりの リン含有量( 透析患者の1日目安量800mg )

レバー:100mg、牛タン:46mg、ホルモン:30mg、手羽先:20mg

こ~んなにある7本でも リン含有量は約300mg!

私レバーが大好きなんですが、、、絶対にレバーは1本だけと決めてます

前にレバーでリン暴騰があったので。。。レバーは要注意なんです

https://blog.goo.ne.jp/petie_rose/e/98095fd7302cda0ddf643583d61f3955


心配なリン数値も最近は上手くコントロール出来てて?

大体4.0前後を維持出来てます ( 操作上手になってきたかもw )

透析してても上手にストレスを発散しながら日々楽しみたいですね~



                

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