オットです。
滞在四日目の続きです。
ジムトンプソンの家を見学後は、ペニンシュラホテルへ戻りホテルのESPAへ。
通路からしていい雰囲気が出ています。（そういう気分になってきます。）
これがなんともいえない空間と時間で、夢のような時を過ごしましたが、全身オイル星人になってしまいました。（英語でのコミュニケーションだったので、恥ずかしながら何を言われているのかよくわかりませんでした・・・・。もっと会話ができたら良かったなあと。。。）
これを使って足のマッサージをしました。
スパ後は、リバーサイドカフェでスパメニューの続きでライトミールをいただきました。
前菜～メイン～デザートと野菜を中心としたメニューで身体の外と内側からきれいにするスパプランでした。
私は、前菜にバルサミコビネガーのかかったグリーンサラダ。丸いのはスイカとメロンなど。
メインは、サーモンとクスクス。油を使わずに調理されているため、とてもさっぱりしていました。クスクスはとても美味しかったです。
デザートは、チョコレートのソイケーキ。実際はチョコレートを使っていないケーキです。よくダイエットのためのお菓子としてあるものだと思うのですが、代用食品にしてはかなりうまかったです。さすがペニンシュラの技術。
ツマは前菜に、ココナツとグレープフルーツのサラダ。玉ねぎやココナツ、グレープフルーツのみのツブツブ、松の実などをパラパラと混ぜた状態のものでした。私のサラダのイメージとはほど遠い。飾り切りにされた唐辛子を何を思ったのか食べ、目から涙を浮かべ、首から腕まで真っ赤にしていました。
メインは、野菜のカレー。先ほどの唐辛子に加え、このカレーも相当辛かったらしく、味が分かっていないようでした。
デザートにはフルーツの盛り合わせ。スイカ、パパイヤ、マンゴーがきれいにカットされていました。
パンもなかなか変わっていてパリパリとしたものが出てきました。バターも美味しく良かったです。
マイタイや、Thaijito（バンコクのオリジナルカクテル？）、パインココナツジュースなどを飲み、チャオプラヤー河を行き交う船を眺め、気付いたら日が沈んで暗くなるまで３時間ぐらいいました。慌ただしく観光をしていた日が続いたので、まったりのんびりできてよかったと思います。
次の記事は最終日の五日目ですが、いつに掲載されるのか？
滞在四日目の続きです。
ジムトンプソンの家を見学後は、ペニンシュラホテルへ戻りホテルのESPAへ。
通路からしていい雰囲気が出ています。（そういう気分になってきます。）
これがなんともいえない空間と時間で、夢のような時を過ごしましたが、全身オイル星人になってしまいました。（英語でのコミュニケーションだったので、恥ずかしながら何を言われているのかよくわかりませんでした・・・・。もっと会話ができたら良かったなあと。。。）
これを使って足のマッサージをしました。
スパ後は、リバーサイドカフェでスパメニューの続きでライトミールをいただきました。
前菜～メイン～デザートと野菜を中心としたメニューで身体の外と内側からきれいにするスパプランでした。
私は、前菜にバルサミコビネガーのかかったグリーンサラダ。丸いのはスイカとメロンなど。
メインは、サーモンとクスクス。油を使わずに調理されているため、とてもさっぱりしていました。クスクスはとても美味しかったです。
デザートは、チョコレートのソイケーキ。実際はチョコレートを使っていないケーキです。よくダイエットのためのお菓子としてあるものだと思うのですが、代用食品にしてはかなりうまかったです。さすがペニンシュラの技術。
ツマは前菜に、ココナツとグレープフルーツのサラダ。玉ねぎやココナツ、グレープフルーツのみのツブツブ、松の実などをパラパラと混ぜた状態のものでした。私のサラダのイメージとはほど遠い。飾り切りにされた唐辛子を何を思ったのか食べ、目から涙を浮かべ、首から腕まで真っ赤にしていました。
メインは、野菜のカレー。先ほどの唐辛子に加え、このカレーも相当辛かったらしく、味が分かっていないようでした。
デザートにはフルーツの盛り合わせ。スイカ、パパイヤ、マンゴーがきれいにカットされていました。
パンもなかなか変わっていてパリパリとしたものが出てきました。バターも美味しく良かったです。
マイタイや、Thaijito（バンコクのオリジナルカクテル？）、パインココナツジュースなどを飲み、チャオプラヤー河を行き交う船を眺め、気付いたら日が沈んで暗くなるまで３時間ぐらいいました。慌ただしく観光をしていた日が続いたので、まったりのんびりできてよかったと思います。
次の記事は最終日の五日目ですが、いつに掲載されるのか？
