先週末はたくさん足を運んでいただきました。ありがとうございました。
保冷バッグや、保存容器を持参してくださるお客様が多く、嬉しいです。
忙しい時ほど丁寧に、慌ただしい時ほど美味しいものを、と心掛けなければ！と思うのですが、実際の自分はなかなかそういう訳にいかず、「あーすれば良かった」と毎日反省です。
今週はもっと頑張ろう、と思っています。
今週のラインナップです。
マフィンや、スコーン、ブラウニーも日替わりで作ります。
今日、父のミニトマトでトマトピューレを作りました。
茄子やズッキーニ、ピーマンを使った、ちょっと懐かしい感じのピザパンを焼く予定です。
うまくいけば、今週毎日作ろうかなと思っています～。
九州地方で豪雨被害に遇われた方々の苦痛を思うと、言葉がありませんが、どうかもう、ひどい雨が降りませんようにと祈っています。
新型ウイルスのせいで、きっと全国からボランティアを募るということが叶わないのではないかと思います。
津保川豪雨でうちの両親のイチゴハウスが流された時は、大勢のボランティアさんの協力や、温かな言葉にずいぶんと救われたものです。
豪雨被害にも、新型ウイルスにも無力な自分を思い知らされますが、被害に遇われた方々が今日、ゆっくりお休みになれますように。お腹が空いていませんようにと思っています。